<本日の献立>
さつまいもごはん
みそ汁
松風焼き
青菜のいそ和え
松風焼きは、お正月に食べる、おせち料理の定番です。鶏ひき肉に味付けをし、にんじん、ながねぎ、たまご、パン粉を入れて平らに焼きます。給食では、ハンバーグのような形ですが、一般的には、縁起がよいとされている、羽子板の形に切ります。
みんなよく食べていました。
食材がとれたところ・・・
ごはん:福井
とりにく:青森
さつまいも:千葉
ながねぎ:青森
だいこん:北海道
にんじん:北海道
たまねぎ:北海道
しょうが:高知
こまつな:埼玉
しめじ:新潟