世田谷区立船橋小学校
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<本日の献立>
とりめし
つみれ汁
野菜のごまだれかけ
牛乳
「とりめし」は、にわとりを飼育することが盛んな愛知県の郷土料理です。卵を産まなくなった鶏を使って作られました。しょうゆで味つけた鶏肉を炊きあがったご飯に混ぜて作ります。今日のつみれ汁のつみれは、いわしとたらのすり身を使いました。野菜もたっぷり入って栄養満点です。よくかんで味わいながら食べましょう。
食材がとれたところ・・・
こめ:福井
とりにく:青森
いわしのすり身:鹿児島
たらのすり身:北海道
にんじん:千葉
しょうが:高知
ながねぎ:新潟
ごぼう:青森
だいこん:神奈川
さといも:愛媛
はくさい:長野
ながねぎ:新潟
もやし:栃木
こまつな:埼玉
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