世田谷区立船橋小学校
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<本日の献立>
豚丼
みそ汁
ゆかりあえ
牛乳
豚丼には、豚肉、たまねぎ、ながねぎ、糸こんにゃくが入っています。「豚肉」はビタミンB1が多く含まれていて、神経の働きに関係し、体の疲れをとったり、イライラを防いだりする効果があるといわれています。さらに、たまねぎを一緒にとると、吸収がよくなります。
写真は、豚丼の具を煮込んでいるところと、みそ汁にねぎを入れているところです。
食材がとれたところ・・・
豚肉:青森県
糸こんにゃく:群馬県
焼豆腐:佐賀県
玉ねぎ:佐賀県
人参:徳島県
大根:千葉県
長葱:群馬県
キャベツ:神奈川県
きゅうり:埼玉県
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