＜今日の献立＞

ガーリックバターライス
ボルシチ
グリーンサラダ




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ボルシチはロシア料理として有名ですが、
もともとはウクライナで生まれた料理です。
テーブルビート（日本で言うビーツ）という、
赤いかぶのような野菜が入っているので、
真っ赤な色をしています。
「ボルシチ」は、ウクライナ語で
「紅色のスープ」という意味です。
給食では、食べやすいように
トマトピューレを使いました。

バターライスもボルシチもグリーンサラダも
子ども達に大人気でした。