4/27 本日の給食チャーハン ラーパーツァイ 春雨スープ ****************************** 早朝から雨が降っていましたが、 途中からは止んで、今はきれいな青空が広がっています。 3年生の遠足も、天気がよくなってよかったですね。 さて今日は中華料理メニューです。 ラーパーツァイは辛い料理で有名は四川地方の料理の1つ。 塩漬けした白菜を酢やラー油であえたものです。 中華料理のあえものは、ごま油で風味をつけることが多いですが、 今日はラー油で少しピリ辛味にしました。 みんなもりもり食べてくれてよかったです。 |
|