10/25 本日の給食![]() ![]() さつまいもごはん がめ煮 野菜のおかかじょうゆ くだもの(かき) *********************************** 晴れると思っていましたが、あいにくの雨模様。 6年生は連合運動会の予定でしたが、 雨で延期になりました。 次回の日程の日は、すっきり晴れてほしいですね。 さて、今日は九州地方の郷土料理である「がめ煮」。 鶏肉や野菜を油でいためてから煮る、こくのある煮物です。 「がめ」には、色々な材料を混ぜるという意味の 「がめくりこむ」という言葉が由来になっています。 |
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