1/17 本日の給食ジャムバターサンド コーンシチュー ツナサラダ *********************************** 今日は寒い冬にぴったりのシチューです。 シチューは、肉や野菜をスープやソースで煮込んだもので、 フランス生まれの料理です。 シチューには、ビーフシチューのような茶色いシチューと クリームシチューなどの白いシチューがあります。 日本に白いシチューが広まったのは戦後の学校給食で出た ホワイトシチューがきっかけだと言われています。 今日はコーンを入れてほんのり黄色いシチューになりました。 |
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