6/5 本日の給食とりめし 野菜のゆかりあえ 豆腐とじゃがいものみそ汁 くだもの(甘夏) ********************************* 今学期の給食で、数回登場している甘夏。 今日は、雪の中で寝かせられた「雪中貯蔵甘夏」です。 収穫してから雪むろの中で保存しておくことで、 しっとりした甘味が出て、独特の風味になります。 「いつもより甘いよ!」と言ってくれる子もいました。 かんきつ果物の季節もそろそろ終わり。 夏に向けて、またおいしい果物たちが出てくるので 楽しみにしていてください。 |
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