＜今日の献立＞

キムチチャーハン
もやしときゅうりの中華酢あえ
ワンタンスープ




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給食の洋風や中華風のスープは、鶏や豚の骨を
じっくりと煮込んでとったものです。
また、その日の給食で使う野菜の捨ててしまう部分（ヘタや皮）も
一緒に入れて煮込み、野菜のうまみも引き出します。

煮込む時間は大体２時間ほど。
おいしいスープを作る秘密の１つです。