11/28 本日の給食![]() ![]() ごはん すき焼き煮 野菜ののり酢あえ ******************************** すき焼きは、お寿司や天ぷらと並ぶ 代表的な日本料理の1つです。 江戸時代、農民たちがお腹が空くと、 農作業で使う「すき」という農具を 鉄板の代わりにして、魚や豆腐を焼いて食べたのが 「すき焼き」の語源と言われています。 すき焼きは、海外の人にも人気の料理。 坂本九さんの「上を向いて歩こう」という曲は、 『sukiyaki』という名前で海外で親しまれています。 日本でも、どの世代も知っている有名な曲ですね。 |
|