1/24 本日の給食麦ごはん 鯨肉と大豆の甘みそがらめ ひじき煮 けんちん汁 ************************************* 今日から30日までは、「全国学校給食週間」。 今日の給食は、昔の給食の再現こんだてです。 昔はよく給食に登場していた「鯨肉」。 売るために鯨を獲ることは禁止されていますが、 給食で出しているのは調査のために獲られた鯨。 調査を終えた鯨は、可能な限り加工して利用するよう決められています。 鯨の肉を初めて食べる人も多いはず・・・。 子どもたちの反応はどうでしょうか。 |
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