今日の給食 6/19(火)夏越しごはん 牛乳 野菜のおかかじょうゆ 水無月風ようかん 今日は、6月末に行われる伝統行事「夏越しのはらえ」にちなんだ給食です。 「夏越しのはらえ」は、「茅(ち)の輪」と呼ばれる輪をくぐることで、新年から6月までの半年間の厄を落とします。 夏越しごはんは、茅の輪に見立てたかき揚げをごはんにのせました。かき揚げには、なすやズッキーニなど、今の時期に旬を迎える野菜をたっぷり使っています。また、「水無月」というお菓子に見立てたようかんをデザートにつけました。 *今日の食材産地* 玉ねぎ 香川県 ピーマン 茨城県 にんじん 千葉県 なす 埼玉県 ズッキーニ 千葉県 もやし 栃木県 小松菜 東京都 たまご 千葉県・青森県 甘納豆 北海道 今日の給食 6/18(火)五目ごはん 牛乳 ひとしお野菜 豚汁 *今日の食材産地* にんじん 千葉県 さやいんげん 千葉県 キャベツ 神奈川県 しょうが 高知県 ごぼう 群馬県 大根 群馬県 じゃがいも 長崎県 長ねぎ 千葉県 今日の給食 6/17(月)
*今日の給食*
米粉パン 牛乳 シェパーズパイ キャロットサラダ ひよこ豆のスープ 今日は、イギリス料理のシェパーズパイが登場しました。 シェパーズパイは、「パイ」という言葉が入りますが、パイ生地は使わず、代わりにじゃがいもを使った料理です。 ひき肉と玉ねぎを炒めてケチャップ、ソースで味を付け、じゃがいもを重ねてオーブンで焼きました。 本場では羊肉や牛肉を使いますが、給食では豚肉を使って作りました。 *本日の食材産地* じゃがいも 長崎県 玉ねぎ 香川県 きゅうり 埼玉県 にんじん 千葉県 にんにく 青森県 キャベツ 東京都 パセリ 千葉県 今日の給食 6/14(金)地中海ソーススパゲティ 牛乳 コーンサラダ チョコチップマフィン 地中海ソーススパゲティは、にんにく、玉ねぎ、トマトを煮込んだソースにいかとえびを入れ、手作りのブラウンルーを加えて仕上げます。 魚介のうまみが溶け込んだソースで、よく食べていました。 マフィンもとても人気でした。 *今日の食材産地* にんにく 青森県 セロリ 山形県 玉ねぎ 兵庫県 にんじん 千葉県 キャベツ 千葉県 きゅうり 埼玉県 レモン 広島県 いか 青森県 えび タイ たまご 千葉県・青森県 今日の給食 6/13(木)ごはん のりのつくだ煮 牛乳 魚の塩こうじ焼き わかめの酢の物 小松菜と豆腐のみそ汁 *今日の食材産地* 小松菜 東京都 大根 青森県 きゅうり 埼玉県 にんじん 千葉県 白菜 長野県 えのき 長野県 ホキ ニュージーランド 今日の給食 6/12(火)セサミパン 牛乳 タンドリーチキン ベジタブルソテー コーンクリームスープ タンドリーチキンは、ヨーグルト、カレー粉、塩、こしょうなどを合わせたものに、とり肉をじっくり漬け込みオーブンで焼きました。 「タンドリーチキンおいしい!」という声をたくさん聞くことができました。 *今日の食材産地* とりもも肉 青森県 にんにく 青森県 しょうが 高知県 にんじん 千葉県 玉ねぎ 香川県 じゃがいも 長崎県 グリンピース ニュージーランド 今日の給食 6/11(火)枝豆入りツナごはん 牛乳 さわらの梅肉焼き 野菜のすまし汁 あじさいゼリー *今日の食材産地* むき枝豆 北海道 にんじん 千葉県 しょうが 高知県 えのき 長野県 長ねぎ 茨城県 小松菜 東京都 とり肉 青森県 さわら 韓国 今日の給食 6/3(月)・とりめし ・牛乳 ・野菜のゆかりあえ ・豆腐とじゃがいものみそ汁 ・甘夏 *今日の食材産地* ・とりもも肉 青森県 ・にんじん 徳島県 ・ごぼう 群馬県 ・しめじ 長野県 ・さやいんげん 千葉県 ・キャベツ 神奈川県 ・きゅうり 埼玉県 ・じゃがいも 長崎県 ・長ねぎ 埼玉県 ・甘夏 熊本県 今日の給食 6/10(月)ごはん 牛乳 とり肉の南蛮焼き 油揚げのおひたし 野菜のみそ汁 *今日の食材産地* とりもも肉 青森県 長ねぎ 茨城県 もやし 栃木県 にんじん 千葉県 ごぼう 青森県 玉ねぎ 佐賀県 じゃがいも 長崎県 小松菜 東京都 米 新潟県 今日の給食 6/7(金)豚丼 牛乳 野菜のごまみそあえ のっぺい汁 *今日の食材産地* 豚肩肉 群馬県 小松菜 東京都 玉ねぎ 香川県 長ねぎ 埼玉県 もやし 栃木県 にんじん 千葉県 大根 千葉県 里芋 鹿児島県 米 新潟県 今日の給食 6/6(木)ビビンバ 牛乳 サンラータン 冷凍みかん *今日の食材産地* 卵 千葉県・青森県 小松菜 高知県 にんにく 青森県 もやし 栃木県 にんじん 千葉県 長ねぎ 埼玉県 白菜 長野県 みかん 和歌山県 今日の給食 6/5(水)揚げパン(シュガー) 牛乳 トマトシチュー 玉ねぎドレッシングサラダ *今日の食材産地* 豚肩肉 群馬県 小松菜 東京都 にんにく 青森 しょうが 高知県 にんじん 千葉県 じゃがいも 長崎県 玉ねぎ 香川県 セロリ 静岡県 キャベツ 神奈川県 きゅうり 埼玉県 今日の給食 6/4(火)・ごはん ・牛乳 ・ジャンボぎょうざ ・きゅうりともやしの中華あえ ・うずら入り春雨スープ *今日の食材産地* ・豚ひき肉 青森県 ・豚もも肉 青森県 ・小松菜 東京都 ・しょうが 高知県 ・キャベツ 神奈川県 ・長ねぎ 埼玉県 ・にら 栃木県 ・にんにく 青森県 ・もやし 栃木県 ・きゅうり 埼玉県 ・にんじん 千葉県 今日の給食 5/31(金)・ぶどうパン ・牛乳 ・チキンのトマト煮込み ・花野菜サラダ ・キャロットゼリー *今日の食材産地 ・とりもも肉 青森県 ・にんにく 青森県 ・玉ねぎ 佐賀県 ・にんじん 千葉県 ・セロリ 山形県 ・ピーマン 茨城県 ・ブロッコリー 埼玉県 ・カリフラワー 茨城県 ・キャベツ 神奈川県 今日の給食 5/30(木)・青菜のチャーハン ・牛乳 ・麻婆汁 ・もやしのごま風味 *今日の食材産地* ・豚挽き肉 青森県 ・チンゲン菜 千葉県 ・たけのこ 福岡県・熊本県 ・にんにく 青森県 ・しょうが 高知県 ・にんじん 千葉県 ・長ねぎ 千葉県 ・もやし 栃木県 ・にら 栃木県 今日の給食 5/29(水)・ごはん ・豚肉と野菜のうま煮 ・糸寒天のごま酢あえ ・美生柑 *本日の食材産地* ・ごぼう 青森県 ・にんじん 千葉県 ・じゃがいも 鹿児島県 ・玉ねぎ 佐賀県 ・もやし 栃木県 ・小松菜 東京都 ・豚肉 青森県 ・美生柑 愛媛県 今日の給食 5/28(火)・ドライカレー ・牛乳 ・マセドアンサラダ ・冷凍みかん *本日の食材産地* ・豚挽き肉 青森県 ・玉ねぎ 佐賀県 ・にんじん 千葉県 ・ピーマン 茨城県 ・パセリ 静岡県 ・じゃがいも 鹿児島県 ・きゅうり 埼玉県 ・冷凍みかん 静岡県 今日の給食 5/23(木)ホットドック 牛乳 ビーンズシチュー コールスローサラダ ローストポテト *食材産地* 玉ねぎ 愛知県 にんじん 徳島県 じゃがいも 長崎県 しめじ 新潟県 キャベツ 神奈川県 ウインナー 埼玉県、茨城県、群馬県 |
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