H30年5月16日(水)の給食![]() ( 5 月 16 日分) 【献立】カレーライス・じゃこサラダ・メロン・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(ひとめぼれ) 山形県 小麦粉(ルー) 青森県 豚肉 埼玉県 ちりめんじゃこ 瀬戸内海 にんじん 徳島県 セロリ 静岡県 たまねぎ 北海道 にんにく 青森県 しょうが 高知県 だいこん 千葉県 きゅうり 埼玉県 じゃがいも 長崎県 メロン 茨城県 あしたばパン![]() ![]() ![]() あしたばの説明を写真入りで作り、給食室の入り口に掲示したり、給食といっしょに教室に配布したりしました。 H30年5月15日(火)の給食![]() ( 5 月 15 日分) 【献立】あしたばパン・魚のフライ(マッシュルームソース)・ゆでアスパラ ジャーマンポテト・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 あしたばパン 小麦粉…アメリカ・カナダ あしたば粉…八丈島 魚(さば) ノルウェー たまご 群馬県 ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 小麦粉(衣) アメリカ 生パン粉(衣) 小麦粉…アメリカ・カナダ グリーンアスパラ 山形県 たまねぎ 北海道 マッシュルーム 千葉県 じゃがいも 鹿児島県 H30年5月14日(月)の給食![]() ( 5 月 14 日分) 【献立】豚丼・即席漬け・みそ汁・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(ひとめぼれ) 山形県 豚肉 埼玉県 焼き豆腐 大豆…新潟県・佐賀県 油揚げ 大豆…国産 みそ 大豆…長野・滋賀・北海道 にんじん 徳島県 たまねぎ 北海道 キャベツ 神奈川県 きゅうり 群馬県 しょうが 高知県 だいこん 千葉県 ねぎ 茨城県 生わかめ 三陸 糸こんにゃく 群馬県 H30年5月11日(金)の給食![]() ( 5 月 11 日分) 【献立】ごはん・四川豆腐・もやしのごまじょうゆかけ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(ひとめぼれ) 山形県 豚肉 埼玉県 豆腐 大豆…新潟県・佐賀県 みそ 大豆…国産 むきえび(冷凍) インド にんじん 徳島県 さやいんげん(冷凍) 北海道 もやし 栃木県 ねぎ 茨城県 たけのこ 愛媛県 にんにく 青森県 しょうが 高知県 ごま 鹿児島県(喜界島) 干し椎茸 九州 H30年5月10日(木)の給食![]() ( 5 月 10 日分) 【献立】けんちんうどん・もやしのカレーじょうゆかけ・キャロットケーキ 牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 うどん 小麦粉…北海道 小麦粉(ケーキ) アメリカ・日本 とりにく 岩手県 たまご 群馬県 にんじん 徳島県 こまつな 埼玉県 ねぎ 千葉県 もやし 栃木県 ごぼう 青森県 だいこん 千葉県 こんにゃく 群馬県 ごま 鹿児島県(喜界島) H30年5月9日(水)の給食![]() ( 5 月 9 日分) 【献立】ごはん・いわしの蒲焼き・こまつなのひたし・みそ汁・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(ひとめぼれ) 山形県 いわし 三重県 油揚げ 大豆…国産 みそ 大豆…長野・滋賀・北海道 にんじん 徳島県 大根 千葉県 しょうが 高知県 こまつな 埼玉県 キャベツ 神奈川県 カットわかめ 岩手県・宮城県 H30年5月8日(火)の給食![]() ( 5 月 8 日分) 【献立】ごはん・豆腐入りハンバーグ・和風ソース・おひたし コーンポテト・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(ひとめぼれ) 山形県 生パン粉 小麦粉…アメリカ・カナダ じゃがいも 鹿児島県 豚ひき肉 埼玉県 豆腐 大豆…新潟県・佐賀県 たまご 群馬県 にんじん 徳島県 こまつな 埼玉県 たまねぎ 北海道 大根 千葉県 もやし 栃木県 とうもろこし(冷凍) 北海道 しょうが 高知県 H30年5月7日(月)の給食![]() ( 5 月 7 日分) 【献立】ごはん・かつおふりかけ・新じゃが芋のそぼろ煮 かぶのレモン醤油かけ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(ひとめぼれ) 山形県 新じゃがいも 長崎県 粉がつお 鹿児島県 豚ひき肉 埼玉県 凍り豆腐 大豆…アメリカ・カナダ にんじん 徳島県 さやいんげん(冷凍) 北海道 かぶ 埼玉県 たまねぎ 北海道 しょうが 高知県 こんにゃく 群馬県 レモン 愛媛県 ごま 鹿児島県(喜界島) かつおふりかけ
今日の『かつおふりかけ』は、有名食品メーカーの製品に勝るとも劣らない味でした。
ただ子どもたちは、ごはんにかける際、遠慮してしまったのか、それとも主菜が煮物だったせいか、せっかくのふりかけが残ってしまいました。とても美味しいものだっただけに残念です。次回は更に美味しいふりかけにできるよう、調理員さんたちも闘志を燃やしていました! ![]() ![]() H30年5月2日(水)の給食![]() ( 5 月 2 日分) 【献立】中華ちまき・白菜と春雨のスープ・河内晩柑・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 もち米 岩手県・新潟県 焼き豚 豚肉…茨城・群馬・千葉県 豚肉 埼玉県 にんじん 徳島県 こまつな 埼玉県 ホールコーン(冷凍) 北海道 ねぎ 埼玉県 たまねぎ 北海道 はくさい 茨城県 新たけのこ 愛媛県 干し椎茸 九州 春雨 でんぷん…北海道・鹿児島県 河内晩柑 愛媛県 中華ちまきを作っている様子 その3![]() ![]() ![]() 7、蒸すことおよそ10分。蒸しあがったら、クラスごとのバットに入れます。 8、出来上がったちまきは、教室で大きなお皿に盛り付けられます。 中華ちまきを作っている様子 その2![]() ![]() ![]() 5、ごはんを詰める人、竹の皮を折りたたんでちまきを作る人、流れ作業で仕上げていきます。 中華ちまきを作っている様子 その1![]() ![]() 2、ごはん(もち米)を炊いて具を混ぜます。 3、一人分ずつ重さを量って小分けします。 中華ちまき![]() 笹の葉の香りがして、いつものごはんとは一味ちがったおいしさでした。調理師さんたちが、子どもたちの健康とすこやかな成長を祈って、朝早くから奮闘してくれたおかげで出来上がった『中華ちまき』です。 H30年5月1日(火)の給食![]() ( 5 月 1 日分) 【献立】ごはん・魚のみそマヨネーズ焼き・野菜のごまだれかけ・ぶどう豆 牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(ひとめぼれ) 山形県 魚(ほき) ニュージーランド 大豆 北海道 みそ(白) 大豆…新潟県・佐賀県 にんじん 徳島県 こまつな 埼玉県 もやし 栃木県 ごま 鹿児島県(喜界島) H30年4月27日(金)の給食![]() ( 4 月 27 日分) 【献立】パエリア・キャベツスープ・大豆とコーンのフリッター・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(ひとめぼれ) 山形県 小麦粉(フリッター) 青森県 とり肉 岩手県 たまご 群馬県 むきえび(冷凍) インド ベーコン・ポークハム 豚肉…茨城・群馬・千葉県 大豆 北海道 にんじん 徳島県 ピーマン 茨城県 たまねぎ 北海道 キャベツ 神奈川県 とうもろこし(冷凍) 北海道 マッシュルーム 千葉県 H30年4月26日(木)の給食![]() ( 4 月 26 日分) 【献立】煮込みうどん・野菜のレモンじょうゆかけ・りんご入り蒸しパン 牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 うどん 小麦粉…北海道 小麦粉(蒸しパン) 青森県 豚肉 埼玉県 たまご 群馬県 かまぼこ 魚肉…アメリカ・タイ 油揚げ 大豆…国産 にんじん 徳島県 こまつな 埼玉県 ねぎ 茨城県 キャベツ 神奈川県 きゅうり 埼玉県 レモン 愛媛県 りんご缶 青森県 H30年4月25日(水)の給食![]() ( 4 月 25 日分) 【献立】わかめごはん・春野菜のうま煮野菜のひとしお・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(ひとめぼれ) 山形県 とり肉 岩手県 うずら卵 愛知県 生揚げ 大豆…新潟・佐賀県 人参・さやえんどう 徳島県 ふき 愛知県 キャベツ 神奈川県 新たけのこ 熊本県 玉葱・きゅうり 玉葱…北海道・きゅうり…埼玉 こんにゃく 群馬県 わかめごはんの素 韓国 新じゃがいも 鹿児島県 H30年4月24日(火)の給食![]() ( 4 月 24 日分) 【献立】ミルクパン・魚のカレー揚げ・キャベツの甘酢かけ・ミネストローネ 牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 ミルクパン 小麦粉…アメリカ・カナダ 魚(メルルーサ) アルゼンチン ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 にんじん 静岡県 トマト(缶詰) 愛知・和歌山・岐阜県 たまねぎ 北海道 キャベツ 神奈川県 セロリ 福岡県 かぶ 千葉県 じゃがいも 鹿児島県 マカロニ(エルボー) 小麦粉…カナダ |
|