５月１７日（月）
今日の献立
子ぎつねごはん　かまぼこ入り和風サラダ　豚汁　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
豚肉…岩手県
鶏肉…宮崎県
にんじん…徳島県
小松菜…埼玉県
きゃべつ…神奈川県
ごぼう…青森県
だいこん…千葉県
じゃがいも…長崎県
ねぎ…千葉県
しょうが…高知県

５月１４日（金）
今日の献立
ぶどうパン　スペイン風オムレツ　白いんげんの田舎風スープ　牛乳

主な食材の産地
白いんげん豆…北海道
じゃがいも…長崎県
たまねぎ…北海道
パセリ…茨城県
にんにく…青森県
にんじん…徳島県
きゃべつ…神奈川県
いんげん…千葉県
豚肉…鹿児島県・群馬県
鶏卵…群馬県
ベーコン…茨城県・群馬県・千葉県

５月１３日（木）
今日の給食
じゃことわかめのごはん　五目うま煮　甘夏みかん　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
豚肉…鹿児島県
甘夏みかん…熊持兼
ごぼう…青森県
にんじん…徳島県
じゃがいも…長崎県
たまねぎ…北海道
じゃこ…瀬戸内

５月１２日（水）
今日の献立
ごはん　四川豆腐　もやしのごま醤油かけ　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
豚肉…鹿児島県
たけのこ…福岡県・熊本県・鹿児島県・宮崎県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
にんじん…徳島県
ねぎ…千葉県
もやし…栃木県
小松菜…埼玉県
いんげん…千葉県

４月１１日（火）
今日の献立
おろしスパゲッティ　にんじんサラダ　カレーポテト　牛乳

主な食材の産地
コーン…北海道
だいこん…千葉県
にんじん…徳島県
レモン…広島県
じゃがいも…埼玉県
パセリ…茨城県

５月１０日（月）
今日の献立
とりめし　野菜のからししょうゆかけ　にら玉スープ　みかんゼリー　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
鶏卵…群馬県
鶏肉…宮崎県
にんじん…徳島県
ごぼう…青森県
いんげん…千葉県
きゃべつ…神奈川県
もやし…栃木県
たまねぎ…北海道
えのき…新潟県
にら…栃木県

５月７日（金）
今日の献立
ごはん　ひじきのふりかけ　ごまあえ　新じゃがのそぼろ煮　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
豚肉…群馬県
もやし…栃木県
小松菜…埼玉県
にんじん…徳島県
しょうが…高知県
じゃがいも…鹿児島県
たまねぎ…北海道
いんげん…千葉県

４月３０日（金）
今日の献立
豆入りひじきごはん　ししゃものカレー天ぷら　大根のみそ汁　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
にんじん…徳島県
ごぼう…青森県
いんげん…千葉県
だいこん…千葉県
えのき…長野県
ししゃも…ノルウェー
鶏肉…宮崎県

４月２８日（水）
今日の献立
ごはん　さばのみそ煮　若竹汁　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
たけのこ…福岡県・熊本県・鹿児島県・宮崎県
しょうが…高知県
ねぎ…千葉県
にんじん…徳島県
さば…ノルウェー

４月２７日（火）
今日の献立
ソース焼きそば　フルーツ白玉　牛乳

主な食材の産地
豚肉…鹿児島県
たまねぎ…北海道
にんじん…徳島県
きゃべつ…千葉県
もやし…群馬県
にら…栃木県

給食レシピ　魚のラビコットソース
（材料）
白身魚５０ｇ…４切
（メルルーサやタラなど）
塩…少々
こしょう…少々
片栗粉…大さじ１
小麦粉…大さじ１
揚げ油…適量

〜ラビコットソース〜
トマト…６０ｇ
玉ねぎ…３０ｇ
酢…大さじ１
油…大さじ１と１／２
塩…少々
こしょう…少々
しょうゆ…小さじ１
さとう…小さじ１
パセリ…適量

（作り方）
１魚に塩・こしょうをかけて下味をつける。
２片栗粉と小麦粉を混ぜ、魚につける。
３油で揚げる。
４揚げた魚にラビコットソースをかける。

〜ラビコットソース〜
１トマトは熱湯につけてから、冷水で冷まし、皮をむき、角切りにする。
２玉ねぎはみじん切りにする。
３鍋にトマト、玉ねぎ、調味料、パセリを入れて、よくかき混ぜながら一煮立ちさせる。

４月２６日（月）
今日の献立
セサミパン　魚のラビコットソース　焼きポテト　牛乳

主な食材の産地
トマト…愛知県
たまねぎ…北海道
パセリ…茨城県
じゃがいも…鹿児島県
メルルーサ…ニュージーランド

４月２３日（金）
今日の献立
黒砂糖パン　クリームシチュー　サンフルーツ　牛乳

主な食材の産地
たまねぎ…北海道
にんじん…徳島県
じゃがいも…鹿児島県
鶏肉…鹿児島県
ベーコン…茨城県・群馬県・千葉県
サンフルーツ…三重県
グリンピース…北海道

４月２２日（木）
今日の給食
ゆかりごはん　切干大根の卵焼き　沢煮椀　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
豚肉…群馬県・鹿児島県
鶏卵…群馬県
たけのこ…福岡県・熊本県・鹿児島県・宮崎県
ねぎ…千葉県
にんにく…青森県
にんじん…徳島県
大根…千葉県
もやし…群馬県
ねぎ…千葉県
江戸菜…千葉県

４月２１日（水）
今日の献立
スタミナどん　わかめスープ　りんごゼリー　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
たけのこ…福岡県・熊本県・鹿児島県・宮崎県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
たまねぎ…北海道
にんじん…徳島県
ピーマン…茨城県
えのき…長野県
ねぎ…千葉県
鶏肉…宮崎県
豚肉…鹿児島県

４月２０日（火）
今日の献立
ちらしずし　煮豆　吉野汁　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
たけのこ…福岡県・熊本県・鹿児島県・宮崎県
うずら豆…北海道
ごぼう…青森県
にんじん…徳島県
れんこん…茨城県
さやえんどう…沖縄県
大根…千葉県
ねぎ…千葉県
鶏肉…鹿児島県

４月１９日（月）
今日の献立
チキンライス　クリームスープ　清見タンゴール　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
鶏肉…鹿児島県・岩手県
清見タンゴール…愛媛県
たまねぎ…北海道
にんじん…徳島県
じゃがいも…鹿児島県
グリンピース…北海道
コーン…北海道

４月１６日（金）
今日の献立
わかめごはん　春野菜のうま煮　野菜の一塩　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
新たけのこ…熊本県
鶏肉…岩手県
にんじん…徳島県
じゃがいも…鹿児島県
たまねぎ…北海道
ふき…群馬県
さやえんどう…沖縄県
きゃべつ…愛知県
きゅうり…群馬県

４月１５日（木）
今日の献立
マーボー豆腐丼　塩ナムル　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
ねぎ…千葉県
にんじん…徳島県
もやし…群馬県
いんげん…沖縄県
豚肉…群馬県
たけのこ…福岡県・熊本県・鹿児島県・宮崎県

４月１４日（水）
今日の献立
そぼろごはん　きのこ入り煮びたし　さつま汁　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
豚肉…鹿児島県
鶏肉…宮崎県
たけのこ…福岡県・熊本県・鹿児島県・宮崎県
しょうが…高知県
にんじん…徳島県
小松菜…埼玉県
白菜…茨城県
えのき…長野県
大根…千葉県
ねぎ…千葉県
さつまいも…千葉県