12/3(木) 今日の給食
今日の献立
・ごはん ・牛乳 ・かぶとじゃこのふりかけ ・すき焼き煮 ・かぶのれもんじょうゆかけ 今日は、かぶをたくさん使った献立でした。かぶの葉を煎って、じゃことあわせてふりかけにしました。やはりふりかけは人気があり、子どもたちはごはんと一緒によく食べていました。（栄養士） 
12/3(木) 産地
主な産地
玉葱・・・北海道 人参・・・千葉県 白菜・・・茨城県 ねぎ・・・青森県 小松菜・・・埼玉県 かぶ・・・千葉県 こんにゃく・・・群馬県 車麩・・・アメリカ・カナダ じゃこ・・・タイ 豚肉・・・秋田県 米・・・秋田県 牛乳（区の指定業者） 区のＨＰで公開しています （栄養士） 12/2(水) 今日の給食
今日の献立
・磯おこわ ・牛乳 ・大根のみそ汁 ・ささみときゅうりの和え物 今日のみそ汁に入っていた大根も、地域の畑でとれたものです。地域で育てられたものなでの、新鮮でおいしく食べられます。（栄養士） 
12/2(水) 産地
今日の産地
さやいんげん・・・沖縄県 人参・・・千葉県 ねぎ・・・秋田県 もやし・・・栃木県 きゅうり・・・埼玉県 大根・・・世田谷区 すき昆布・・・岩手県 ひじき・・・愛媛県 鶏肉・・・岩手県・宮崎県 米・・・秋田県 牛乳（区の指定業者） 区のＨＰで公開しています （栄養士） 12/1(火) 産地
今日の産地
玉葱・・・北海道 人参・・・千葉県 じゃがいも・・・北海道 パセリ・・・静岡県 白菜・・・茨城県 もやし・・・栃木県 小松菜・・・世田谷区 ベーコン・・・千葉県 豚肉・・・秋田県 鶏肉・・・山梨県 米・・・秋田県 牛乳（区の指定業者） 区のＨＰで公開しています （栄養士） 11/30(月) 今日の給食
今日の献立
・大根のピリ辛丼 ・牛乳 ・里芋のみそ汁 ・柿 今日使用した大根は、「大蔵大根（おおくらだいこん）」という、世田谷区で育てられてきた大根です。一番市場に出回っている青首大根との違いは、１，首の部分が白い ２，大根の先まで太く、丸くなっている というところです。 そして今日は、３年生が玉堤小近くの畑に、大根抜きに行きました。給食で使用した大根も、同じ畑のものです。とりたての大根を新鮮なうちに食べられるなんて、とても幸せですね。子どもたちも、そう感じてくれていたらうれしいです。（栄養士） 
11/30(月) 産地
主な産地
生姜・・・千葉県 人参・・・千葉県 玉葱・・・北海道 ねぎ・・・新潟県 にんにく・・・青森県 里芋・・・愛媛県 大蔵大根・・・世田谷区玉堤 柿・・・和歌山県 豚肉・・・秋田県 米・・・秋田県 牛乳（区の指定業者） 区のＨＰで公開しています （栄養士） 11/27(金) 産地
主な産地
生姜・・・高知県 にんにく・・・青森県 ねぎ・・・埼玉県 白菜・・・茨城県 小松菜・・・東京都 人参・・・千葉県 切り干し大根・・・宮崎県 さば・・・ノルウェー 米・・・秋田県 牛乳（区の指定業者） 区ＨＰで公開しています （栄養士） 11/26(木) 今日の給食
今日の献立
・かきあげ丼 ・牛乳 ・おでん風 ・みかん 今日はかきあげ丼が登場しました。尾山台小学校の給食室では、およそ５００食分を作るので、かき揚げを作る時は、通常の作り方ではとても間に合いません。なので、オーブンシートに形をつくり、そのまま油に入れて揚げます。そうすることで、きれいなかき揚げができます。（栄養士） 
11/26(木) 産地
今日の産地
玉葱・・・北海道 人参・・・千葉県 春菊・・・千葉県 大根・・・千葉県 みかん・・・長崎県 かぼちゃ・・・メキシコ えび・・・インド 鶏卵・・・青森県 うずら卵・・・愛知県・静岡県 米・・・秋田県 牛乳（区の指定業者） 区のＨＰで公開しています （栄養士） 11/25(水) 今日の給食
今日の献立
・さつまいもごはん ・牛乳 ・ひじき入り卵焼き ・けんちん汁 今日は、さつまいもごはんが人気でした。 じっくり火を通すとより甘くなるさつまいもを、ごはんと一緒に炊き込みました。炊飯器を開けた瞬間に、色も黄色くとても鮮やかでした。（栄養士） 
11/25(水) 産地
主な産地
さつまいも・・・千葉県 人参・・・千葉県 ねぎ・・・青森県 みつば・・・埼玉県 ごぼう・・・青森県 大根・・・千葉県 里芋・・・埼玉県 鶏卵・・・青森県 ひじき・・・愛媛県 鶏肉・・・秋田県・岩手県 米・・・秋田県 牛乳（区の指定業者） 区のHPで公開しています （栄養士） 11/21(土) 産地
主な産地
大根・・・神奈川県 ごぼう・・・青森県 人参・・・千葉県 里芋・・・愛媛県 白菜・・・茨城県 ねぎ・・・新潟県 小松菜・・・埼玉県 もやし・・・栃木県 にら・・・栃木県 りんご・・・山形県 豚肉・・・静岡県 牛乳（区の指定業者） 区のＨＰで公開しています （栄養士） 11/20(金) 産地
主な産地
にんにく・・・青森県 セロリー・・・愛知県 人参・・・千葉県 じゃがいも・・・北海道 りんご・・・山形県 生姜・・・千葉県 きゅうり・・・埼玉県 もやし・・・栃木県 玉葱・・・北海道 豚肉・・・秋田県 米・・・秋田県 牛乳（区の指定業者） 区のHPで公開しています （栄養士） 11/19(木) 今日の給食
今日の献立
・高野豆腐のそぼろ丼 ・牛乳 ・さつま汁 高野豆腐のそぼろ丼は、もどした高野豆腐をフードプロセッサーで細かく砕いて、ひき肉や野菜と一緒に炒めました。お肉や野菜の味が、高野豆腐にもしっかりとしみ込み、ごはんが進む味でした。明日はいよいよ学芸会です。しっかりと食べて、元気に明日を迎えたいですね！（栄養士） 
11/19(木) 産地
主な産地
ねぎ・・・新潟県 さやいんげん・・・長崎県 人参・・・千葉県 ごぼう・・・青森県 大根・・・神奈川県 さつまいも・・・千葉県 豆腐（大豆）・・・富山県・滋賀県 鶏肉・・・山梨県 豚肉・・・秋田県 米・・・秋田県 牛乳（区の指定業者） 区のHPで公開しています （栄養士） 11/18(水) 今日の給食
今日の献立
・ごはん ・牛乳 ・豚肉と大根の煮物 ・じゃこ和え ・みかん 豚肉と大根の煮物は、調理員さんが１から丁寧に作ってくれました。 大根は米のとぎ汁で下ゆでし、里芋もぬめりをとって下ゆでし、ほかの具材と一緒に味がよくしみこむまで煮込みました。大根・里芋・白菜と、季節のお野菜がたくさん入った煮物です。子どもたちは、それぞれに好きな具があったようで、どれを最後に食べようか考えながら食べている子もいました。（栄養士） 
11/18(水) 産地
主な産地
生姜・・・千葉県 人参・・・千葉県 大根・・・神奈川県 里芋・・・愛媛県 白菜・・・茨城県 きゅうり・・・埼玉県 みかん・・・長崎県 うずらの卵・・・愛媛県・静岡県 じゃこ・・・タイ 豚肉・・・秋田県 米・・・秋田県 牛乳（区の指定業者） 区のHPで公開しています （栄養士） 11/17(火) 今日の給食
今日の献立
・黒砂糖パン ・牛乳 ・愛がたっぷり アップルチーズハンバーグ ・野菜のひとしお ・FZIスープ 今日は、５・６年生の学芸会献立でした。 ５年生は、「魔界とぼくらの愛戦争」です。給食室で、愛のこもったハンバーグを作りました。500個のハンバーグをハートの形にしました。時間のかかる作業でしたが、時間内にハートの形にすることができました。私たちの愛は伝わったでしょうか。 ６年生は、「エルコスの祈り」です。劇の中でエルコスのバイオエネルギー「FZI」が出てきます。給食では、子どもたちのエネルギーとしてFZIスープを作りました。（劇の中では、味のないものだそうです。）アルファベットマカロニの入ったスープです。（栄養士） 
11/17(火) 産地
主な産地
玉葱・・・北海道 キャベツ・・・神奈川県 きゅうり・・・埼玉県 生姜・・・千葉県 じゃがいも・・・北海道 パセリ・・・静岡県 りんご・・・山形県 いんげん豆・・・北海道 ベーコン・・・千葉県 豚肉・・・秋田県 パン（小麦粉）・・・アメリカ・カナダ 牛乳（区の指定業者） 区のHPで公開しています （栄養士） |
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