10/6(火) 産地

主な産地
人参・・・北海道
ごぼう・・・青森県
しめじ・・・福岡県
えのきたけ・・・新潟県
さやいんげん・・・北海道
じゃがいも・・・北海道
小松菜・・・埼玉県
みつば・・・埼玉県
栗・・・熊本県
巨峰・・・長野県
鶏肉・・・岩手県・山梨県
米・・・西日本
牛乳(区の指定業者)
区のHPで公開しています

(栄養士)

10/5(月) 産地

主な産地
にんにく・・・青森県
パセリ・・・長野県
玉葱・・・北海道
人参・・・北海道
じゃがいも・・・北海道
きゅうり・・・長野県
きゃべつ・・・群馬県
いんげん豆・・・北海道
鶏肉・・・岩手県
パン(小麦粉)・・・アメリカ・カナダ
牛乳(区の指定業者)
区のHPで公開しています

(栄養士)

10/2(金) 今日の給食

今日の献立
・ごはん
・牛乳
・かつおでんぶ
・じゃがいものそぼろ煮
・野菜のからしじょうゆかけ

 今日は、2年3組がランチルーム給食を行いました。2年生には、旬についての話をしています。
 今日の給食の中では、じゃがいもが旬の食べ物です。
じゃがいもは、地域によって旬が変わります。春、鹿児島など九州から新じゃがいもが届き、だんだんと東へ移動し、秋になると、北海道からたくさんのじゃがいもが届くようになります。(栄養士)

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10/2(金) 産地

おもな産地
生姜・・・高知県
人参・・・北海道
じゃがいも・・・北海道
玉葱・・・北海道
いんげん・・・北海道
きゃべつ・・・群馬県
もやし・・・栃木県
高野豆腐・・・アメリカ・カナダ
豚肉・・・秋田県・岩手県
米・・・西日本
牛乳(区の指定業者)
区のHPで公開しています

(栄養士)

9/25(水) 産地

主な産地
きゃべつ・・・群馬県
人参・・・北海道
たまねぎ・・・北海道
うずら豆・・・北海道
枝豆・・・秋田県
じゃこ・・・タイ
さば・・・ノルウェー
米・・・西日本
牛乳(区の指定業者)
区のHPで公開しています

(栄養士)

9/29(火) 今日の給食

今日の献立
・丸パン
・牛乳
・ポテトグラタン
・キャロットポタージュ
・巨峰

 キャロットポタージュは、21kgのにんじんを使いました。
ミキサーにかけ、牛乳や生クリームと一緒に煮込んだので、にんじんのあまみを感じることができました。
 子どもたちは、パンをポタージュにつけたり、グラタンと一緒に食べたりと、楽しみながら食べている様子でした!
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9/29(火) 産地

主な産地
じゃがいも・・・北海道
人参・・・北海道
玉葱・・・北海道
セロリー・・・長野県
パセリ・・・千葉県
巨峰・・・長野県
豚肉・・・秋田県・岩手県
パン(小麦粉)・・・アメリカ・カナダ
牛乳(区の指定業者)
区のHPで公開しています

(栄養士)

9/28(月) 25日の給食

献立
・豆入りひじきごはん
・牛乳
・里芋としめじと厚揚げのしょうゆ煮
・かぼちゃの団子汁

 27日はお月見でした。なので、この日はお月見献立です。
かぼちゃの団子汁は、かぼちゃを茹でて濾し、豆腐と白玉粉と混ぜました。汁の中に入れると、夜空に浮かぶ、お月様のようです。
 27・28日と、きれいな月が見えるそうですね。ぜひ、季節の行事も楽しんでみてください。(栄養士)
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9/28(月) 24日の給食

献立
・ドライカレーサンド
・牛乳
・じゃがいものミルクスープ
・プルーン

 今日は、旬のくだものプルーンの登場です。干したプルーンをよく見かけますが、生プルーンはこの時期でないと、なかなか手に入りません。
 普段あまり見ないくだものに、「おおきなぶどう?」「ブルーベリー?」と、反応は様々。皮ごとぱくっと食べると、みじみずしい甘酸っぱさが口の中に広がります。
 秋は旬の「実」がたくさんです。ぜひご家庭でも、今だけの旬を食べてみてください!(栄養士)
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9/28(月) 18日の給食

献立
・ごはん
・牛乳
・さんまの松前煮
・じゃがいものきんぴら
・かぶときゅうりの塩昆布付け

 毎月19日は食育の日です。
この時期1年生は、国語で「おおきなかぶ」の授業をしています。
普段、給食でかぶを出すと「だいこんだー!」という声が聞こえてきます。白い根菜は、全てだいこんに見えるようです。
 しかし、授業中に「うんとこしょ、どっこいしょ」とかぶ(の模型)を抜いた1年生は給食を目の前に、「もしかして、かぶ?」 「かぶだー!教科書のかぶかな?!」と、興味・気づきがたくさんでした。(栄養士)
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9/28(月) 17日の給食

献立
・炒めナムル丼
・牛乳
・冬瓜のみそ汁
・なし

 この日のみそ汁に使われた冬瓜は、尾山台の地域で採れた冬瓜でした。
地域で採れたものを、旬の時期に食べることができるのは、幸せなことだなぁと感じます。
 2年生のランチルーム給食では、「旬」についての話をしています。四季があり、旬がある国ばかりではありません。日本ならではの文化の良さを、子どもたちにも感じてほしいと思います。(栄養士)
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9/28(月) 産地

主な産地
生姜・・・高知県
舞茸・・・新潟県
ねぎ・・・青森県
もやし・・・栃木県
小松菜・・・東京都
人参・・・北海道
豆腐(大豆)・・・富山県・滋賀県
いわし・・・千葉県
米・・・西日本
牛乳(区の指定業者)
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(栄養士)

9/25(金) 産地

主な産地
ごぼう・・・青森県
人参・・・北海道
さやいんげん・・・山梨県
里芋・・・千葉県
しめじ・・・新潟県
ねぎ・・・青森県
かぼちゃ・・・北海道
大根・・・北海道
小松菜・・・埼玉県
ひじき・・・愛媛県
鶏肉・・・青森県・山梨県
米・・・西日本
牛乳(区の指定業者)
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(栄養士)

9/24(木) 産地

主な産地
玉葱・・・北海道
人参・・・北海道
じゃがいも・・・北海道
パセリ・・・長野県
コーン・・・北海道
プルーン・・・長野県
レーズン・・・カリフォルニア
ベーコン・・・千葉県
豚肉・・・秋田県・岩手県
パン(小麦粉)・・・アメリカ・カナダ
牛乳(区の指定業者)
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(栄養士)

9/17(木) 産地

主な産地
ねぎ・・・青森県
にんにく・・・青森県
もやし・・・栃木県
ピーマン・・・茨城県
人参・・・北海道
玉葱・・・北海道
なし・・・長野県
豆腐(大豆)・・・富山県・滋賀県
豚肉・・・秋田県
米・・・西日本
牛乳(区の指定業者)
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(栄養士)

9/15(火) 今日の給食

今日の献立
・栗ごはん
・牛乳
・いりどり煮
・油揚げ入りおひたし

 今日は、今が旬の栗が登場しました!ごはんと一緒に炊いた栗は、ほくほくとして甘く、秋の始まりを感じました。(栄養士)

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9/16(水) 産地

主な産地
玉葱・・・北海道
セロリー・・・長野県
人参・・・北海道
ピーマン・・・岩手県
かぼちゃ・・・北海道
きゅうり・・・岩手県
大豆・・・北海道
ベーコン・・・千葉県
豚肉・・・秋田県
麺・・・アメリカ・カナダ
牛乳(区の指定業者)
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(栄養士)

9/16(水) 今日の給食

今日の献立
・スパゲッティーミートソース
・牛乳
・かぼちゃサラダ

 今日は、尾山台小の給食人気ランキングで常に上位の、スパゲッティーミートソースでした。
 いつもなかなかおかわりができない子も、今日はたくさんおかわりできた−!と、口の周りをオレンジ色に染めながら、嬉しそうに報告してくれました。(栄養士)
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9/15(火) 産地

主な産地
生姜・・・高知県
人参・・・北海道
ごぼう・・・群馬県
じゃがいも・・・北海道
いんげん・・・青森県
もやし・・・栃木県
小松菜・・・埼玉県
栗・・・愛媛県・熊本県
鶏肉・・・青森県・山梨県
米・・・西日本
牛乳(区の指定業者)
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(栄養士)

9/14(月) 産地

主な産地
にんにく・・・青森県
レタス・・・長野県
キャベツ・・・群馬県
きゅうり・・・岩手県
玉葱・・・北海道
人参・・・北海道
マッシュルーム・・・千葉県
ベーコン・・・千葉県
鶏肉・・・青森県・岩手県・宮崎県
パン(小麦粉)・・・アメリカ・カナダ
牛乳(区の指定業者)
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