◆本日の献立
　＊きつねうどん
　＊ししゃものごまフライ
　＊野菜の甘酢かけ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんじん　千葉　＊たまねぎ　北海道
　＊キャベツ　青と　＊ねぎ　　　千葉
　＊きゅうり　宮崎　＊しょうが　高知
　＊豚肉　　　群馬　＊こんぶ　　北海道
　＊こまつな　東京　＊ししゃも　ノルウェー

◆一口メモ
　初午とは、２月最初の午（午）の日のことを言います。「午」とは十二支のひとつで、昔は日付を数字ではなく十二支で表現していました。この日は、いなり神社でお祭りが行われ、いなりずしなど油揚げを使った料理を食べます。なぜ油揚げなのでしょうか？それは、神のつかいであるきつねの好物が油揚げだと考えられているからです。今日は、油揚げを使ったきつねうどんにしました。