4月25日の給食![]() ![]() *ごはん *西湖豆腐 *ラーパーツァイ *フルーツポンチ *牛乳 ◆本日の給食の主な食材と産地 *にんにく 青森 *しょうが 高知 *人参 徳島 *トマト 愛知 *ねぎ 千葉 *白菜 茨城 *豚肉 埼玉 ◆一口メモ みなさんは西湖豆腐という料理を知っていますか?西湖とは、中国にある湖の名前で、この地域ではおいしい食材がたくさんとれます。恵まれた土地でとれたトマトを入れた、この地域でよく食べられている豆腐料理が西湖豆腐と呼ばれたそうです。麻婆豆腐と似ていますが、トマトが入っている点が、麻婆豆腐と違います。 |
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