◆本日の献立
　＊麦ごはん
　＊春巻き
　＊もやしのコチュジャンかけ
　＊茎わかめスープ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんにく　青森　＊しょうが　高知
　＊キャベツ　茨城　＊にんじん　北海道
　＊きゅうり　群馬　＊だいずもやし　栃木
　＊ねぎ　　　茨城　＊えのきたけ　　長野
　＊豚肉　　　埼玉　＊鶏肉　　　徳島

◆一口メモ
　春巻きは、中国料理の点心という料理の一つで、しゅうまいやぎょうざのようにお茶と一緒に簡単な食事として食べられるものです。今日は、ひとつひとつ皮で具を包んで揚げた、手作りの春巻きです。春巻きを家で作るのはむずかしく、大変なのですが、そとはぱりっと中はトロっとしたおいしい春巻きをみなさんに食べてもらうために朝早くからがんばって作りました。