◆本日の献立
　＊冬至おこわ
　＊かぼちゃのだんご汁
　＊かぶのゆずかけ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんじん　千葉　＊さやいんげん　沖縄
　＊れんこん　茨城　＊かぼちゃ　　　鹿児島
　＊かぶ　　　埼玉　＊だいこん　　　神奈川
　＊ごぼう　　青森　＊ゆず　　　　　高知
　＊ねぎ　　　栃木　＊こまつな　　　東京

◆一口メモ
　昨日１２月２２日は冬至でした。冬至は、１年の中で昼がもっとも短く、夜がもっとも長い日です。冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない、とよく言われます。かぼちゃは夏が旬ですが、長く保存ができ、栄養も豊富なので、昔は冬の貴重な栄養源でした。冬至にはゆず湯に入る風習もあります。そこで、今日はゆずを旬のかぶとあわせました。もうひとつ、冬至には「ん」がつく食べ物を食べるとよいと言われます。今日の冬至おこわには、いくつ「ん」がつく食べ物が入っているでしょうか？しっかり食べて、寒い冬を元気に乗り切りましょう。