1月28日の給食*ごはん *ジャンボしゅうまい *バンサンスー *わかめスープ *はるか *牛乳 ◆本日の給食の主な食材と産地 *しょうが 高知 *たまねぎ 北海道 *きゅうり 宮崎 *キャベツ 愛知 *もやし 栃木 *にんじん 千葉 *ねぎ 千葉 *にんにく 青森 *せとか 愛媛 *えのきたけ 長野 *豚肉 埼玉 *鶏肉 徳島 ◆一口メモ 全国学校給食週間3日目の今日は、2008年オリンピック・パラリンピック開催国の、中国の料理です。バンサンスーとは聞き慣れない名前ですが。中国版春雨サラダのことえす。バンが「あえる」、サンが数字の「3」、スーが「糸のように細く千切りにする」という意味があります。今日のデザートの「はるか」は、中国料理ではないですが、1月から3月に食べられる、おいしいくだものです。見た目は黄色でも、レモンほどすっぱくはないので、食べてみてください。 |
|