◆本日の献立
　＊チーズパン
　＊魚のハーブ焼き
　＊ブロッコリーのサラダ
　＊おおきなかぶのポトフ

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんにく　青森　＊じゃがいも　北海道
　＊キャベツ　愛知　＊たまねぎ　　北海道
　＊しめじ　　長野　＊かぶ　　　　千葉
　＊にんじん　千葉　＊豚肉　　　　埼玉
　＊めかじき　オーストラリア　
　

◆一口メモ
　今日は、ブックメニューで「おおきなかぶ」を紹介します。有名なお話ですね。みなさんも、授業で読んだことがあるでしょうか？おじいさんが「あまい　あまい　かぶになれ。おおきな　おおきな　かぶになれ」といって植えたかぶは、とっても大きくなり、みんなで力を合わせて抜こうとします。いったいそのかぶは、どのような味がするのでしょうか？今日のポトフには、旬のかぶをたくさん入れました。きっと、おおきなかぶのようにあまくておいしいと思います。

◆本日の献立
　＊ごはん
　＊四川豆腐
　＊白菜の中華サラダ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんにく　青森　＊しょうが　高知
　＊にんじん　千葉　＊はくさい　群馬
　＊ねぎ　　　千葉　＊もやし　　栃木
　＊きゅり　　群馬

◆本日の献立
　＊ごはん
　＊メンチカツ
　＊シャキシャキ野菜
　＊大根と油揚げのみそ汁
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊キャベツ　愛知　＊たまねぎ　北海道
　＊しょうが　高知　＊だいこん　神奈川
　＊にんじん　千葉　＊れんこん　茨城
　＊きゅうり　宮崎　＊豚肉　　　埼玉

◆一口メモ
　今日の野菜は、食感のよい野菜をいろいろ組み合わせました。シャキシャキ野菜という名前の献立ですが、よく噛むと、それぞれの野菜でそれぞれ違う食感があります。シャキシャキ、ポリポリ、サクサク、どのような食感なのか感じていると、だんだん、野菜の甘さも感じてくると思います。味わって食べてください。

◆本日の献立
　＊ゆかりごはん
　＊ぶり大根　みぞれあん
　＊もやしのごま風味
　＊ホワイトゼリー
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊だいこん　世田谷区　直井農園
　　　★目の教室の子ども達が抜いてきてくれた大根です★
　＊もやし　栃木　＊にら　　栃木
　＊ゆず　　高知　＊ぶり　　佐賀

◆一口メモ
　今日の給食に使っている大根は、目の教室のお友達が抜いてきてくれた大根です。昨日の午後、雨上がりのなか、近くの直井農園さんで大根抜きをしてきました。運ばれてきた大根は、とても太くて立派なものでした。「大蔵大根」といって、世田谷区で昔から育てられている種類の大根です。笹原小学校全員分の給食を作るために、大きな大根を約３０本も抜いてきてくれた目の教室のお友達に、廊下などで会ったらぜひお礼を伝えてください。

◆本日の献立
　＊チーズトースト
　＊野菜ソテー
　＊ハンガリアンシチュー
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんにく　青森　＊にんじん　　千葉
　＊キャベツ　愛知　＊たまねぎ　　北海道
　＊ピーマン　宮崎　＊じゃがいも　鹿児島
　＊パセリ　　静岡　＊豚肉　　　　埼玉

◆一口メモ
　ハンガリアンシチューは、ぶた肉などの肉と野菜を煮込んだトマト味のシチューです。ハンガリーの食事は、主に焼きたてのパン、チーズ、肉、火を通した野菜をよく食べるようです。今日はまさに、ハンガリーの人が食べるような献立ですね。今朝は雨が降っていて寒かったですが、焼きたてのパン、ソテーした野菜、あたたかいシチューを食べて、心も体も元気にしましょう！

◆本日の献立
　＊たんめん
　＊うずらのしょうゆ煮
　＊フルーツポンチ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんにく　青森　＊チンゲンサイ　静岡
　＊しょうが　高知　＊にんじん　　　千葉
　＊はくさい　群馬　＊もやし　　　　栃木
　＊豚肉　　　埼玉

◆一口メモ
　たんめんは、もやし、はくさい、にんじんなどの野菜を豚肉と炒めて鶏ガラのスープで煮た汁を、中華麺と一緒に食べる料理です。日本の関東地方でうまれた料理ともいわれています。今日の給食のたんめんには、豚肉、にんじん、はくさい、もやし、チンゲンサイ、なると、にんにく、しょうがと８種類の食材を使っています。これ一品でもバランスよく栄養をとることができますね。

◆本日の献立
　＊ごはん
　＊魚のみそこうじ焼き　
　＊小松菜と卵の磯辺あえ
　＊白玉しるこ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊もやし　栃木　＊こまつな　埼玉
　＊さわら　韓国　＊卵　　　　栃木

◆一口メモ
　あす１月１１日は「鏡開き」です。鏡開きとは、お正月に神様にお供えしていた鏡もちを、おしるこやお雑煮などにして食べる習慣です。神様にお供えしていた食べ物には、力が備わっていると考えられているため、その食べ物を食べることで、１年間元気にすごせるように祈りをこめています。お供えしていたもちは、固くなっているので木づちでたたいて割ります。しかし、「割る」や「切る」と言わないで「開く」という言葉を使うのは、縁起がよい言葉を使ったためです。１年間健康にすごすことができるよう、しっかりと食べましょう。

◆本日の献立
　＊そぼろごはん
　＊ひとしお野菜
　＊豚汁
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊しょうが　高知　＊さやいんげん　沖縄
　＊にんじん　千葉　＊じゃがいも　　長崎　
　＊キャベツ　愛知　＊きゅうり　　　宮崎
　＊ごぼう　　青森　＊だいこん　　　神奈川
　＊ねぎ　　　栃木　＊鶏肉　　　　　徳島
　＊豚肉　　　埼玉
　

◆一口メモ
　あけましておめでとうございます。３学期の給食が始まりました。みなさん。冬休みは規則正しい食生活をおくることができましたぁ？朝遅くまで寝ていて朝ごはんを食べなかったり、お正月に食べ過ぎたりしてしまった人もいるのではないでしょうか。給食は、みなさんに必要な栄養がとれるよう、バランスよく考えられています。まずは、しっかりと給食を食べ、規則正しい食生活にしていきましょう。