今日は１年生の学芸発表会演目コラボ給食でした。

アイウエオリババという題名にちなみ、頭文字に「あ・い・う・え・お」がそれぞれ入る食材をスープに入れました。

また、劇中に「ひらけ！ごま」というセリフがあるので、ごまの入ったパンをひらけるようバーガーカットにしました。

子どもたちは、「ひらけ！ごま！！」といいながらパンをひらき、ゼロ点フライやキャベツをはさんでおいしそうに食べていました。

　１１月１１日は、６年生の学芸発表会とコラボした給食でした。

色が変わるフルーツポンチはとても不思議だったようで、子どもたちは楽しそうに観察していました。

色が変わるいひみつを推測して、説明している子もいました。

◆本日の献立
　＊ひらけ！ごまパン
　＊どろぼう学校０点フライ
　＊アイウエオリババスープ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊キャベツ　茨城　＊赤パプリカ　山形
　＊もやし　　栃木　＊えのきたけ　新潟
　＊こまつな　埼玉　＊たまねぎ　　北海道
　＊にんじん　北海道
　
◆一口メモ
　今日は、１年生と２年生の学芸発表会コラボ給食です。１年生の「アイウエオリババ」の劇の中で、「ひらけ！ごま」というセリフが何回もでてきます。そこで、ごまがたくさん入ったパンをパン屋さんに作ってもらいました。また、題名にちなみ、スープには「あ・い・う・え・お」が最初につく食べ物が入っています。全部見つけられるでしょうか？２年生の「どろぼう学校」のなかで、どろぼう学校の子どもたちは宿題をしてきますが、先生に「しゅくだいはみんな０点よ！」といわれてしまいます。給食でもたくさんの０点を作りました、１年生の「アイウエオリババ」、２年生の「どろぼう学校」楽しみですね！

　今日は、３年生の「桃太郎」とコラボした給食です。ちょうど４時間目に学芸発表会の練習をしていた３年生は、「きびごはんだー！」などといながら、急いで教室にもどってきました。各学級を見て回ると、とてもうれしそうに食べており、ごぼうが苦手な子も、鬼の金棒のごぼうは頑張って食べている様子が見受けられました。

◆本日の献立
　＊きびごはん
　＊鬼の金棒
　＊ひじきの煮つけ
　＊かきたま汁
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊しょうが　高知　＊にんじん　北海道
　＊ねぎ　　　青森　＊えのきたけ　新潟
　＊ごぼう　　青森　＊れんこん　　茨城
　＊もやし　　栃木　＊こまつな　　埼玉
　＊卵　　　　栃木　＊鶏肉　　　　徳島・宮崎

◆一口メモ
　今日は、３年生の学芸発表会演目とコラボした給食です。３年生は、「桃太郎」に英語でチャレンジするそうです。主人公の桃太郎は、おばあさんが持たせてくれたきびだんごとひきかえに、仲間を手に入れて鬼退治にいきます。それにちなみ、きびの入ったごはんを炊きました。つくねは、ごぼうをさして、鬼の金棒をイメージしています。しっかりと食べれば、桃太郎のように鬼に負けない強い体になれるかもしれません。３年生の「桃太郎」、とても楽しみですね！

◆本日の献立
　＊チリビーンズライス
　＊ポンピロパンりんごドレッシングサラダ
　＊魔法のフルーツポンチ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんにく　青森　＊たまねぎ　北海道
　＊もやし　　栃木　＊たまねぎ　北海道
　＊きゅうり　埼玉　＊キャベツ　神奈川
　＊豚肉　　　埼玉　＊レッドキャベツ　愛知

◆一口メモ
　いよいよ学芸発表会が今週末にせまってきました。今日から一週間は、学芸発表会の演目とコラボした給食を出します。今日は６年生の「魔法をすてたマジョリン」です。劇のなかで、魔法でりんごを木から落とすシーンがあります。そのりんごにちなみ、りんごを使ったドレッシングのサラダにしました。デザートは、魔法のように色が変わる不思議なフルーツポンチです。食べる前と時間がたってからの色の変化を、よーく見てみてください。６年生の「魔法をすてたマジョリン」楽しみですね！


＊写真右は色が変わる前、写真右は色が変わった後です。

◆本日の献立
　＊大豆と青のりのごはん
　＊ししゃものカレー揚げ
　＊かみかみサラダ
　＊さつまいものみそ汁
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊ごぼう　　青森　＊にんじん　　北海道
　＊だいこん　千葉　＊さつまいも　千葉
　＊ねぎ　　　秋田　＊えのきたけ　長野
　＊きゅうり　群馬

◆一口メモ
　今日は、１１月８日（１・１・８）の語呂合わせで「いい歯の日」です。それに合わせて、給食はかみ応えのある食べ物をたくさん入れた、かみかみ給食にしました。よくかむと、「ひみこのはがいーぜ」といういう、体によいことがたくさんあります。「ひみこのはがいーぜ」とはなんでしょうか？その意味は２階のわたりろうかに掲示してあるので見てみてください。大豆、まるごと揚げたししゃも、いか、ごぼうなど今日はあごが疲れてしまうかもしれませんが、よくかんで食べてください。

◆本日の献立
　＊みそラーメン
　＊ツナじゃがサラダ
　＊みかん
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんにく　青森　＊じゃがいも　北海道
　＊しょうが　高知　＊にんじん　　北海道
　＊もやし　　栃木　＊たまねぎ　　北海道
　＊ねぎ　　　新潟　＊はくさい　　茨城
　＊みかん　　広島　＊きゅうり　　群馬　
　＊ぶた肉　　埼玉

◆一口メモ
　今日は、人気メニューのみそラーメンです。ラーメンは手軽に食べられておいしいので、日本人に愛されている料理です。一方、体に悪いというイメージを持っている人もいると思います。給食のラーメンは、野菜をたっぷりと入れており、塩分もひかえ目にしています。みなさんの成長に必要な栄養をとれるようにしっかり栄養士が考え、調理員さんが心をこめて作ってくれているので、安心して食べてください。

◆本日の献立
　＊麦ごはん
　＊麻婆豆腐
　＊塩ナムル
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんにく　青森　＊にんじん　北海道
　＊しょうが　高知　＊こまつな　群馬
　＊ねぎ　　　新潟　＊もやし　　栃木
　＊豚肉　　　埼玉

◆一口メモ
　麻婆豆腐は中国の料理で、調味料も中国特有のものを使います。きょうの給食の麻婆豆腐には、「テンメンジャン」と「トウバンジャン」という調味料を使っています。両方とも最後に「ジャン」とつきますね。この「ジャン」は日本でいう「みそ」の意味があるそうです。テンメンジャンの「テン」は「甘い」という意味があり、少し甘みのある調味料です。トウバンジャンの「トウ」は材料のそら豆からきています。世界の料理だけでなく、食材や調味料を調べてみるのも、おもしろいかもしれません。

◆本日の献立
　＊黒砂糖パン
　＊魚のステーキソース
　＊パセリポテト
　＊うずらのたまごスープ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊パセリ　　長野　＊じゃがいも　北海道
　＊もやし　　栃木　＊にんじん　　北海道
　＊こまつな　群馬　＊しょうが　　高知

◆一口メモ
　今日の魚は、いつも給食にあまり出ない種類ですが、なんという名前の魚でしょうか？正解は「めかじき」です。めかじきは、かじきの種類の一つで、マグロとは別の種類です。しかし、マグロのような食感でマグロよりも値段が低いので、昔からよく食べられてきていました。まかじきはとｔめお大きい魚で、「ふん」とよばれる剣のように鋭い物が前に突き出ているのが特徴的です。この剣のような「ふん」が「梶木」という船の方向を変える板の部分を突き出すほどするどいことから、「かじき」という名前がつけられたといわれています。

◆本日の献立
　＊アップルシナモントースト
　＊青菜のサラダ
　＊クラムチャウダー
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊りんご　　山形　＊ほうれん草　栃木
　＊もやし　　栃木　＊にんじん　　北海道
　＊こまつな　群馬　＊たまねぎ　　北海道
　＊パセリ　　長野　＊じゃがいも　北海道
　
◆一口メモ
　今日から１１月が始まりました。秋が深まり、気温もどんどん低くなってきます。
今日は体があたたかくなるメニューにしました。秋から冬にかけて赤く色づきおいしくなるりんごを甘く煮込み、トーストにしました。シナモンは、体をあたためてくれます。冬野菜のほうれん草や温かいスープをしっかり食べ、元気な体を作りましょう！

◆本日の献立
　＊ミートソーススパゲッティ
　＊ピクルス
　＊パンプキンパイ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊パセリ　　　長野　＊たまねぎ　北海道
　＊ピーマン　　茨城　＊にんじん　北海道
　＊セロリ　　　長野　＊きゅうり　群馬
　＊キャベツ　　群馬　＊かぼちゃ　北海道
　＊さつまいも　茨城　＊レッドキャベツ　長野
　＊豚肉　　　　埼玉　


◆一口メモ
　今日はハロウィン給食です。ハロウィンには、かぼちゃをくりぬいてつくったジャック・オ・ランタンを飾ったり、「トリックオアトリート（お菓子をくれないとイタズラしちゃうぞ）」といって家を訪問したりします。もともとは、秋の収穫を祝い、悪い霊を追い払うお祭りだったそうです。給食では、かぼちゃを使ったデザートを作りました。

◆本日の献立
　＊ごはん
　＊鶏肉と里芋の煮物
　＊おひたし
　＊みかん
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊ごぼう　　青森　＊さやいんげん　山形
　＊だいこん　青森　＊にんじん　　　北海道
　＊こまつな　埼玉　＊さといも　　　栃木
　＊もやし　　栃木　＊みかん　　　　広島
　
◆一口メモ
　さといもはいもの種類の一つですが、じゃがいもやさつまいものほうが好きという人が多いと思います。しかし、さといもは他のいもに負けないくらいのすごいパワーをもっています。さといもは加熱すると消化しやすく、たんぱく質、ビタミンなどの栄養が豊富です、いものなかではカロリーも低く、食物繊維が多いのでおなかの調子をよくしてくれます、また、さといもは少しぬるぬるしていますが、このぬるぬるは免疫力を高めてくれます。なにより、秋の味覚でホクホクしていておいしいので、ぜひたくさん食べてください。

◆本日の献立
　＊いかめし
　＊じゃがいものバター焼き
　＊三平汁
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊ごぼう　　青森　＊万能ねぎ　　宮城
　＊ねぎ　　　群馬　＊じゃがいも　北海道
　＊だいこん　青森　＊にんじん　　北海道
　＊さといも　栃木　＊鮭　　　　　チリ

◆一口メモ
　今日は、北海道の郷土料理給食です。いかめしは、日本が戦争をしていた時代から北海道の駅で売られていた、人気の駅弁です。本来はちいさめのいかを丸ごと使い、中にお米を詰めて作りますが、給食では混ぜご飯にしています。三平汁は、２００年も前から食べられている料理です。北海道でよくとれる鮭やタラ、ニシンなどをいもや野菜と一緒に煮て作ります。魚のうまみが溶け込んで、とてもおいしく温まる汁物です。じゃがいもは、北海道が日本で一番の収穫量をほこります。今日のじゃがいもも、北海道からやってきました。

◆本日の献立
　＊ココアパン
　＊魚のチーズ焼き
　＊ビーンズサラダ
　＊ABCトマトスープ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊レモン　　愛媛　＊にんじん　　北海道
　＊セロリ　　長野　＊たまねぎ　　北海道
　＊キャベツ　長野　＊じゃがいも　北海道
　＊きゅうり　群馬　＊豚肉　　　　埼玉
　　
◆一口メモ
　今日は「ABCの日」だそうです。それにちなんで、給食ではABCトマトスープを出しました。アルファベットのAからZまで、マカロニがあります。自分の名前のアルファベットが入っているかもしれませんね。今日の給食は魚も肉も豆も入っていて、みなさんの体を作る材料が盛りだくさんです。しっかりと食べてください。

◆本日の献立
　＊ナン
　＊キーマカレー
　＊キャベツサラダ
　＊柿
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんにく　青森　＊たまねぎ　北海道
　＊しょうが　高知　＊にんじん　北海道
　＊セロリ　　長野　＊柿　　　　和歌山
　＊キャベツ　群馬
　　
◆一口メモ
　今日は、オリ・パラ給食です。どこの国か、昨年も給食に出たので２年生以上はわかるでしょうか。正解は、インドです。インドといえばカレーが有名ですね。ナンは、タンドールという窯で焼いた、インドのパンのようなものです。タンドールはどこの家にもあるわけではないので、ふだんはごはんやチャパティという簡単なパンのようなものをカレーと一緒に食べているそうです。

◆本日の献立
　＊ごはん
　＊車麩と野菜のうま煮
　＊わかめとちくわのサラダ
　＊ぶどうゼリー
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊ごぼう　　青森　＊じゃがいも　北海道
　＊きゅうり　群馬　＊にんじん　　北海道
　＊鶏肉　　　徳島　＊キャベツ　　神奈川
　＊さやいんげん　福島

◆一口メモ
「麩」とは、小麦粉を練って洗う作業をくりかえして作られる、ふわふわした食べ物です。今日の煮物に入っている「車麩」は小さく切ってありますが、、もともとは丸くて大きく、車のタイヤやバームクーヘンのように見えます。とても軽い食感なので栄養が無いと思うかもしれませんが、実はそんなことはありません。小麦粉のたんぱく質を集めたようなものなので、日本では昔、お肉や魚を食べてはいけない人にとって、たんぱく質とるための貴重な食材でした。また、車麩は煮物にすると調味料やだしをたくさん吸ってくれて、とてもおいしいです。

◆本日の献立
　＊五目あんかけ焼きそば
　＊こんにゃくサラダ
　＊いがぐり揚げ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊はくさい　長野　＊たまねぎ　北海道
　＊キャベツ　群馬　＊にんじん　北海道
　＊こまつな　埼玉　＊さつまいも　千葉
　＊きゅうり　群馬　＊もやし　　　栃木
　＊豚肉　　　埼玉　＊いか　　　北海道

◆一口メモ
　みなさんは、栗拾いをしたこがありますか？私は、秋になると栗ひろいをしたくなります。栗はよくモンブランにのっていたり、栗ごはんに入っていたりしますが、もともとは、「イガ」と呼ばれる、するどいトゲのようなものにおおわれています。この「イガ」がついた状態の栗をイメージして、「いがぐり揚げ」を作りました。本物の「イガ」はもちろん痛くて食べられませんが、「いがぐり揚げ」はまるごと食べられるので、よく噛んで食べてください。

◆本日の献立
　＊えびクリームライス
　＊コンソメスープ
　＊フレンチサラダ
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊パセリ　　長野　＊チンゲンサイ　茨城
　＊キャベツ　千葉　＊たまねぎ　　　北海道
　＊きゅうり　群馬　＊にんじん　　　北海道
　＊りんご　　岩手　＊鶏肉　　　　　宮崎

◆一口メモ
　みなさんは、「食品ロス」という言葉を知っていますか？食品ロスは、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品のことを言います。お店で買ったのに食べずに捨てたり、料理をするときに皮を必要以上にむいたりすることでも食品ロスは出ますが、１番は食べ残しが多いです。食べられる量は人によって違いますが、はじめに減らして決めた量はしっかり食べきるようにしましょう。

◆本日の献立
　＊麦ごはん
　＊さばのみそ煮
　＊沢煮椀
　＊糸寒天と野菜のあえ物
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊しょうが　高知　＊にんじん　北海道
　＊ねぎ　　　青森　＊だいこん　岩手
　＊もやし　　栃木　＊こまつな　埼玉
　＊きゅうり　埼玉　＊豚肉　　　埼玉

◆一口メモ
　さばは青魚のひとつです。最近健康によいと注目され、さばの缶詰がたくさん売られるようになってきました。しかし、さばには魚らしい臭みがあるので、苦手な人もいると思います。さばのみそ煮は、さばと一緒にしょうがやみそを入れて煮るので、臭みが少なく、魚嫌いな人も食べやすい料理です。昔の日本人が、さばをおいしく食べようと工夫して、作り出してくれた料理なのでしょうね。今日は、こっくりと味の濃いさばと、さっぱりしたあえ物と、だしのうまみがいっぱいの沢煮椀と、麦の入ったごはんを、バランスよく食べるとよりおいしいと思います。