給食食材産地
11月21日(火) 給食食材産地
にんじん、じゃがいも・・・北海道 はくさい、もやし・・・群馬 ねぎ・・・青森 小松菜・・・埼玉 ぶた肉・・・神奈川 米・・・新潟 今日の給食「豆ごはん・はくさいとぶた肉のすましじる・じゃがいものあまからに・ごまずあえ・牛乳」 じゃがいもは約400年前にジャカルタから長崎の出島に伝わりました。当初は、ジャガタライモと呼ばれていたそうです。世界中で食べられていて、その品種は2000種にもおよぶそうです。日本で作られている品種は50種ほど。最初に伝えられた九州地方から北海道まで、日本中で作られています。 |
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