おでんの具や味付けは地域や家庭によって様々です。
北海道では山菜や魚介類を入れたり、沖縄では豚足を入れたりするそうです。
もともとは、具にみそをぬる「みそ田楽」がおでんの始まりといわれています。

＊献立＊
茶めし
おでん
ししゃもの磯辺焼き
彩りきんぴら
牛乳