給食食材産地
11月9日(木) 給食食材産地
北海道・・・玉ねぎ、にんじん 新 潟・・・しめじ 茨 城・・・ピーマン、キャベツ 千 葉・・・むらさき委も 青 森・・・いか 群 馬・・・卵 アメリカ・・・たらこ 今日の給食「たらこスパゲッティ・キャベツサラダ・むらさきいものケーキ・牛乳」 むらさきいものむらさき色はアントシアニンというポリフェノールの色です。これはブルーベリーやブドウなどにもふくまれていて、目の健康をよくするのに効果的であルことが有名ですね。 給食食材産地
11月8日(水) 給食食材産地
埼 玉・・・しょうが、小松菜 青 森・・・にんにく 北海道・・・にんじん 群 馬・・・もやし 長 野・・・りんご 神奈川・・・ぶた肉 岩 手・・・米 徳島・広島・兵庫・・・じゃこ 今日の給食「切り干し大根のビビンバ・大豆とじゃこのあまからあげ・りんご・牛乳」 今日は「いいは(11・8)の日」ということで、かみごたえを意識した「かみかみこんだて」にしました。 給食食材産地
11月7日(火)給食食材産地
青 森・・・にんにく 北海道・・・玉ねぎ、にんじん、じゃがいも 茨 城・・・ピーマン、キャベツ 長 野・・・パセリ 群 馬・・・きゅうり 宮 崎・・・鶏肉 給食食材産地
11月6日(月) 給食食材産地
北海道・・・にんじん、玉ねぎ 茨 城・・・ねぎ、キャベツ 埼 玉・・・小松菜、しょうが 群 馬・・・きゅうり 大 分・・・なし 神奈川・・・ぶた肉 岩 手・・・米 今日の給食「ごはん・すき焼きに・そくせきづけ・なし・牛乳」 今日から新米を使用しています。 給食食材産地
11月2日(木)給食食材産地
青 森・・・ゴボウ、ぶた肉 北海道・・・にんじん、ジャガイモ、玉ねぎ 千 葉・・・さやいんげん、さつまいも 茨 城・・・キャベツ 岩 手・・・米 北 欧・・・ししゃも 今日の給食「わかめごはん・焼きししゃも・くきわかめのいために・キャベツのみそしる・牛乳」 キャベツのみそしるには、キャベツの他に玉ねぎ、さつまいもが入っています。実は加熱するとあまくなる野菜を使っていますが、実は、みそも麦みそをつかっているので、あまいほっこりとした味わいのみそしるにしあがりました。 |
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