12月16日の給食
〈今日の献立〉
・ごまハニートースト ・ポークシチュー ・バジルサラダ ・りんご ・牛乳 〈主な食材の産地〉 ミルク食パン(東京)、豚肉(秋田)、冷凍鶏ガラ(神奈川)、ベーコン(日本・デンマーク)、きんとき豆(北海道)、バター(北海道・宮崎)、白すりごま(ナイジェリア・パラグアイ)、はちみつ(アルゼンチン)、ダイストマト(イタリア)、マッシュルーム水煮(岡山)、冷凍グリンピース(ニュージーランド)、ホールコーン・たまねぎ・じゃがいも(北海道)、にんにく・りんご(青森)、にんじん・大根(千葉)、キャベツ(茨城)、セロリー(福岡)、きゅうり(宮崎) 寒い季節になると、ホカホカのシチューが恋しくなりますね。今日は、角切りの豚肉を使った「ポークシチュー」です。コトコト時間をかけて煮込んだので、とてもやわらかく煮えていました。 |
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