〈今日の献立〉
　・キムチチャーハン
　・ワンタンの皮スープ
　・野菜のしょうが醤油風味
　・ミルクゼリー　ピーチソースがけ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、豚肉（岩手）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、鶏卵（栃木）、ワンタンの皮（千葉）、粉寒天（南米・地中海）、粉ゼラチン（フランス）、冷凍枝豆（北海道）、白菜キムチ・黄桃缶（国産）、干しいたけ（九州）、しょうが（高知）、たまねぎ・キャベツ（愛知）、ねぎ・小松菜（茨城）、にんじん（千葉）、白菜（群馬）、もやし（栃木）

　今日のチャーハンは、具材に“白菜キムチ”を使った「キムチチャーハン」です。今回はキムチのうま味を生かし、辛さ控えめに作りました。暑い時季におすすめしたい料理の一つです。

〈今日の献立〉
　・チリバーガー
　・パスタと野菜のスープ
　・アスパラガスのサラダ
　・さくらんぼ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　無塩パン（東京）、豚肉（鹿児島）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、ホキ（ニュージーランド）、バター（北海道）、スライスチーズ（兵庫）、ひよこ豆（アメリカ）、マカロニ（イタリア）、マッシュルーム水煮（岡山）、ホールコーン（北海道）、アスパラガス・さくらんぼ（山形）、にんにく・りんご（青森）、しょうが（高知）、たまねぎ（愛知）、にんじん・パセリ・大根（千葉）、キャベツ（茨城）、きゅうり（群馬）

　給食の時間に各教室をまわっていると、「今日は朝からチリバーガーが楽しみでした」「いつもサラダがおいしいです」などと、子供たちが給食の感想を教えてくれます。毎日、いろいろな感覚で料理を味わい、給食時間を楽しんでいます。

〈今日の献立〉
　・麦ごはん
　・かみかみ佃煮
　・かきたま汁
　・五目うま煮
　・プラム
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚肉（北海道）、鶏卵（青森）、豆腐・生揚げ（東京）、じゃこ（広島）、糸けずり（鹿児島・静岡）、塩昆布（北海道）、板こんにゃく（群馬）、冷凍グリンピース（ニュージーランド）、干しいたけ（九州）、ねぎ（茨城）、ごぼう（熊本）、にんじん（千葉）、たまねぎ（愛知）、じゃがいも（長崎）、プラム（山梨）

　６月４日〜１０日は「歯と口の健康週間」です。「栄養バランスの良い食事を心がける」「食事をよくかんで食べる」など、歯や口の病気を防ぐ食生活のポイントをおさえて、いくつになっても健康な歯と口でいられるようにしましょう。

〈今日の献立〉
　・信田丼
　・みそ汁
　・野菜の甘酢かけ
　・甘夏
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、鶏卵（青森）、油揚げ（神奈川）、糸こんにゃく（群馬）、カットわかめ（韓国）、にんじん・さやいんげん・大根（千葉）、たまねぎ（愛知）、じゃがいも（長崎）、ねぎ・小松菜・キャベツ（茨城）、きゅうり（群馬）、甘夏みかん（熊本）、干しいたけ（九州）

　「信田丼（しのだどん）」は、「油揚げ」を使った“どんぶりもの”です。ボリュームがありながらも、多めの出汁で煮ているため、上品な香りと味わいに仕上がりました。

〈今日の給食〉
　・ガーリックトースト
　・ポークシチュー
　・小松菜のサラダ
　・バレンシアオレンジ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　食パン（東京）、豚肉（北海道）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、ハム（埼玉・群馬・茨城）、バター（北海道）、粉チーズ（オランダ・ニュージーランド）、ひよこ豆（アメリカ）、マッシュルーム水煮（山形）、冷凍グリンピース（ニュージーランド）、ホールコーン（北海道）、バレンシアオレンジ（愛媛）、にんにく（青森）、パセリ・小松菜・キャベツ（茨城）、たまねぎ（愛知）、にんじん（千葉）、じゃがいも（長崎）、もやし（栃木）

　関東地方も梅雨入りが近づいてきました。梅雨時は、細菌やウイルスが活発に動くようになるため、食中毒に注意が必要です。「つけない」「増やさない」「やっつける」の３つのポイントをおさえて、衛生的に食事ができるようにしましょう。

〈今日の献立〉
　・あわごはん
　・豆腐のすまし汁
　・さばのごまみそ焼き
　・白菜のお浸し
　・パインアップル
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、もち米（関東）、もちあわ（北海道）、さば（欧州）、豆腐（東京）、白すりごま・白ごま（スーダン・パラグアイ）、白菜（茨城）、小松菜（群馬）、にんじん・ねぎ（千葉）、しめじ（長野）、パインアップル（沖縄）

　毎年６月は「食育月間」です。子供のころに身に付いた食習慣を、大人になってから直すのは簡単なことではありません。子供たちが正しい食習慣を身に付けられるよう、学校で家庭で、そして地域で一緒に「食育」に取り組んでいきましょう。