＜献立＞
きんぴらごはん
牛乳
ぶりの照り焼き
かみかみサラダ
切り干し大根の味噌汁

　等々力小学校では、毎月19日の食育の日にちなんで、かみごたえのある料理や食べ物を使った「かむかむ給食」を実施しています。明日は今年度の給食最後のお祝い給食なので、今日の給食を「かむかむ給食」にしました。スルメイカの細切りを使った「かみかみサラダ」や、ごぼうの歯応えを残した「きんぴらごはん」、シャキシャキ食感が美味しい「切り干し大根のみそ汁」を作りました。切り干し大根は、みそ汁の仕上げに入れると、シャキシャキ食感が味わえます。