今日の給食は、「サンマご飯」「オクラのおかかかけ」「すまし汁」「牛乳」です。
　オクラは、夏が旬の野菜の一つです。このオクラという言葉は日本語ではなく英語です。日本語では、「ねり」と呼ばれていました。

人参…千葉
ねぎ…茨城
もやし…栃木
おくら…鹿児島
しょうが…高知
とうふ…佐賀県産大豆使用
さんま…北海道
米…中国地方

　今日の給食は、「黒砂糖パン」「なすのグラタン」「野菜スープ」「牛乳」です。
　「なすのグラタン」には、夏が旬の野菜である、「なす」と「トマト」を使っています。

人参…千葉
なす…埼玉
玉ねぎ…愛知
トマト…愛知
キャベツ…茨城
もやし…栃木
にんにく…青森
しょうが…高知
小松菜…東京
豚肉…青森

　今日の給食は、「磯おこわ」「かきたま汁」「煮豆」「牛乳」です。
　お箸の使い方を意識できるように、一粒一粒つまむことができる煮豆にしました。

人参…千葉
小松菜…東京
ねぎ…茨城
鶏もも肉…青森
鶏卵…栃木
豆腐…佐賀県産大豆使用
油揚げ…佐賀県産大豆使用
米…中国地方

　今日の給食は、「塩焼きそば」「ナムル」「フルーツヨーグルト」「牛乳」です。
　フルーツヨーグルトには、「桃」「みかん」「パイナップル」が入っています。

人参…千葉
玉ねぎ…愛知
ねぎ…茨城
もやし…栃木
にら…栃木
にんにく…青森
しょうが…高知
小松菜…東京
豚肩肉…青森

　今日の給食は、「鮭の塩糀焼き」「きんぴらごぼう」「玉葱の味噌汁」「牛乳」です。
　今日の「きんぴらごぼう」は新ごぼうを使って作ったので柔らかいです。

人参…千葉
玉ねぎ…愛知
ごぼう…群馬
もやし…栃木
じゃがいも…長崎
鮭…北海道
米…中国地方

　今日の給食は、「冷やし中華」「ジャガイモのから揚げ」「美生柑」「牛乳」です。
　「冷やし中華」のタレは、「水」「削り節」「酢」「しょう油」「砂糖」「ごま油」「白すりゴマ」「マスタード」「生姜」を使って作りました。甘酸っぱい味に仕上がっています。

人参…千葉
きゅうり…長野
しょうが…高知
もやし…栃木
じゃがいも…長崎
美生柑…　愛媛
油揚げ…佐賀県産大豆使用

　今日の給食は、「ピラフ」「白インゲンの田舎風スープ」「ピクルス」「牛乳」です。
　今日のピラフはいつもと違い、牛乳でご飯を炊いています。ピクルスも野菜の味と食感が分かるように野菜スティックの形にしました。

人参…千葉
大根…千葉
キャベツ…茨城
いんげん…茨城
ピーマン…茨城
玉ねぎ…愛知
きゅうり…群馬・長野
セロリ…長野
じゃがいも…長崎
えび…タイ
豚肩肉…鹿児島
米…中国地方

　今日の給食は、「むろ節ごはん」「ジャガイモのそぼろ煮」「大根サラダ」「牛乳」です。
　「むろ節ごはん」とは、ムロアジを節にしたものを混ぜだごはんです。

　毎月19日は「食育の日」です。地場産の食材を使うことも食育の一つということを踏まえ、東京都八丈島産のムロアジを使ったむろ節を使いました。

人参…千葉
いんげん…千葉
玉ねぎ…愛知
キャベツ…茨城
きゅうり…長野
大根…青森
しょうが…高知
じゃがいも…長崎
豚ひき肉…鹿児島
むろ節…八丈島
米…中国地方

　今日の給食は、「ツナトースト」「ヌードルスープ」「あじさいゼリー」「牛乳」です。
　「あじさいゼリー」は、ぶどうジュースで作ったゼリーを砕いて、あじさいのように作り、６月の季節感を感じるようにしました。

人参…千葉
玉ねぎ…愛知
キャベツ…茨城
きゅうり…長野
にんにく…香川
豚肩肉…鹿児島・岩手
鶏卵…栃木

　今日の給食は、「ごはん」「ひじきのふりかけ」「きんぴら煮」「おひたし」です。
　ひじきの中には、多くの鉄分が含まれています。この鉄分は汗をかくと体の外へ出てしまします。汗をたくさんかく時期になりました。鉄分を補って元気に過ごしましょう。

人参…千葉
いんげん…千葉
ごぼう…青森
もやし…栃木
小松菜…東京
じゃがいも…長崎
豚肩肉…青森
米…中国地方