9月30日 給食室のヒトコマ味や量など、総合的に確認してもらうためのものなので、1食ずつ給食室で計量しながら盛りつけていきます。 9月30日の給食・野菜つけ麺 ・白身魚と野菜の甘酢炒め ・冷凍りんご ・牛乳 【主な食材産地】 しょうが(高知)、にんにく・ピーマン・ねぎ(青森)、にんじん・大根・玉ねぎ(北海道)、青梗菜(茨城)、きゃべつ(群馬)、モウカザメ(宮城)、冷凍りんご(青森) 9月29日 給食室のヒトコマ9月29日の給食・わかめとじゃこのご飯 ・鶏肉の山椒焼き ・にんじんしりしり ・さつま汁 ・牛乳 【主な食材産地】 鶏肉(岩手・宮崎)、しょうが(高知)、にんじん・大根(北海道)、ごぼう(青森)、さつまいも・ねぎ(千葉)、鶏卵(栃木)、米(秋田) 9月28日 給食室のヒトコマ生地に手作りピザソースとチーズをかけて、たくさんのナンピザを作っていきました。 9月28日の給食【さくらの学び舎連携献立:桜丘小学校】桜丘小学校の出身の生徒には懐かしい味だったと思います。 【献立】 ・ナンピザ ・桜丘小学校のパリパリサラダ ・チキンクリームスープ ・牛乳 【主な食材産地】 にんにく・ピーマン・りんご・豚肉(青森)、玉ねぎ・にんじん・じゃがいも(北海道)、きゅうり(埼玉)、パセリ(長野)、鶏肉(宮崎) 9月27日 給食室のヒトコマ9月27日の給食・ガパオライス ・コロコロチーズサラダ ・コンソメスープ ・牛乳 【主な食材産地】 玉ねぎ・にんじん(北海道)、にんにく・ピーマン(青森)、赤ピーマン(山形)、バジル(愛知)、きゃべつ(群馬)、きゅうり(埼玉)、しょうが(高知)、白菜(長野)、パセリ(茨城)、鶏卵(栃木)、鶏肉(岩手)、米(秋田) 9月26日 給食室のヒトコマ給食室で1つ1つ巻いた春巻きを、ていねいに揚げてもらいました。 9月26日の給食・ご飯 ・小松菜と豚キムチの春巻き ・きゃべつの中華サラダ ・鶏肉とじゃがいもの中華煮 ・牛乳 【主な食材産地】 小松菜(茨城)、豚肉・にんにく・ねぎ(青森)、鶏肉(岩手)、きゃべつ(群馬)、だいこん・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも(北海道)、きゅうり(長野)、しょうが(高知)、米(秋田) 9月22日 給食室のヒトコマ写真のフレッシュバジルを使って香りよく仕上げました。 9月22日の給食・パエリア ・ラタトゥイユ ・鶏ときゃべつのクリーム煮 ・牛乳 【主な食材産地】 にんにく・豚肉(青森)、玉ねぎ・にんじん・じゃがいも(北海道)、ピーマン・なす(茨城)、ズッキーニ・キャベツ(群馬)、黄ピーマン(山形)、バジル(愛知)、しょうが(高知)、鶏肉(岩手)、えび(インド)、米(秋田) 9月21日 給食室のヒトコマ教室にワゴンが到着したら、まずは配膳台を台ふきんで拭いてください。きれいになったところに食器や食缶を置いて配膳を始めてください。 9月21日の給食・海老とチキンのトマトクリームスパ ・海藻サラダ ・梨 ・牛乳 【主な食材産地】 えび(インド)、梨(熊本)、鶏肉・きゅうり(岩手)、にんにく(青森)、玉ねぎ・にんじん(北海道)、きゃべつ(群馬) 9月20日 給食室のヒトコマ9月20日の給食【図書コラボ給食】主人公の女性が、兄だと名乗る見知らぬ青年との交流を通して気づくこととは。 【献立】 ・ご飯 ・鰆の甘酢あんかけ ・マーボ茄子 ・卵とトマトのスープ ・牛乳 【主な食材産地】 玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・大根(北海道)、なす・ピーマン(茨城)、しょうが(高知)、ねぎ・トマト・豚肉(青森)、鶏肉(岩手)、銀さわら(ニュージーランド)、米(秋田) 9月16日 給食室のヒトコマじっくりとった鶏ガラスープで野菜をおいしくいただきます。 9月16日の給食・ミルクセサミトースト ・じゃこバターポテト ・ハムとひじきの彩りサラダ ・たっぷり夏野菜のスープ ・牛乳 【主な食材産地】 じゃがいも・玉ねぎ・かぼちゃ(北海道)、きゅうり(長野)、キャベツ・ズッキーニ(群馬)、いんげん(青森)、鶏肉(岩手) 9月15日 給食室のヒトコマ今日の具材には、葉ねぎもありましたが具材と一緒に炒めておくときれいな緑色がなくなってしまうので、ご飯と炒め合わせる直前に加えることで色を保ってもらいました。 料理の彩りは大切ですね。 9月15日の給食・とり五目飯 ・かまぼこと野菜の海苔あえ ・吉野汁 ・冷凍みかん ・牛乳 【主な食材産地】 こまつな(茨城)、豚肉(群馬)、にんじん(北海道)、ごぼう(宮崎市)、葉ねぎ(千葉)、きゃべつ(群馬)、ねぎ(青森)、米(秋田)、冷凍みかん(和歌山) |
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