「子どもが自ら学び、内から育つ学校」 子ども一人ひとりが学習を自分事として捉え、学びがいや喜びを感じ、よりよく育つ学校
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5年生家庭科 「和菓子(ねりきり)を作ろう」
今日は和菓子を実際に作って試食しました。「寒中梅(ねりきり)」といって、白いあんに食紅で染めたあんとこしあんの2種類使ってつくるものです。講師に以前、本校にて図工でお世話になった山本正子先生をお招きして実現しました。山本先生は現在「伊豆高原和菓子を作る会」で講師をされています。さすがの手さばきで見本を作られました。児童もなかなかの腕前で、おいしい渋い?お茶とともに美味しくいただきました。
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