６月１９日（木）　給食食材産地

今日の給食「ごはん・牛乳・豆あじの南蛮漬け・春雨サラダ・西瓜」

　今日は食育の日ということで、学び舎献立です。今月の共通旬の食材は「豆あじ」です。カラッと揚げて南蛮漬けにしました。豆あじは青背魚ですので、血液サラサラ効果で有名なＤＨＡ，ＥＰＡが豊富です。また、まるごと食べられるので、カルシウムもたくさん取れます。
　そして今日は給食で初めて大玉西瓜を出しました！１，２年生には1/32カット、３〜６年生には1/24カットで切りました。切るのと食缶に入れるのが大変でした。小皿にやっとのっている写真からもその大きさがわかると思います。食缶をあけたときの子どもの反応が楽しみです。