5月6日の給食![]() ![]() 端午の節句は【菖蒲の節句】とも呼ばれ、菖蒲湯などで厄除けを願います。江戸時代ごろに菖蒲と「尚武・勝負」にかけて男児の成長を願う行事になっていきました。 端午の節句では柏餅が有名ですが、カツオやタケノコなども縁起物として食べられています。今日は、カツオの揚げ煮に一口大の揚げたカツオ、煮物の野菜としてたけのこを使用しています。 カツオ:勝つ男の語呂合わせ たけのこ:成長が早く真っすぐ育つ様子から子どもがすくすく育つように 今日の献立 ・ご飯 ・カツオの揚げ煮 ・ごまあえ 食材産地【生鮮食品】 生姜:高知 じゃがいも:鹿児島 人参:徳島 玉ねぎ:千葉 さやいんげん:千葉 もやし:栃木 小松菜:茨城 カツオ:宮崎 |
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