12月10日 本日の献立と産地![]() ![]() シーフードピラフ ポテトスープ お豆コロッケ <給食食材の産地> にんにく 青森県 しょうが 高知県 たまねぎ 北海道 にんじん 千葉県 ピーマン 茨城県 きゃべつ 愛知県 じゃがいも 北海道 しめじ 長野県 パセリ 千葉県 いか ペルー えび ベトナム・ミャンマー ホタテ 青森県 米 福井県 <給食メモ> 今日のおまめにはひよこ豆を使いました。 ひよっこ豆は名前の通りひよこのような形をしていうことから命名されました。 日本は栽培に適した気候ではないため、近年まであまり知られていませんでしたが、エスニック料理の人気とともに知られるようになりました。食感がホクホクした味わいを楽しめます。ソースをかけて一口食べてみてください。 |
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