6月9日 本日の献立と産地![]() ![]() ショートニングパン 魚のバーベキューソース フレンチポテト ミネストローネ 【給食食材の産地】 りんご 青森県 じゃがいも 鹿児島県 にんにく 青森県 たまねぎ 兵庫県 にんじん 千葉県 セロリー 長野県 かぶ 青森県 豚肉 千葉県 白糸鱈 ノルウェー 【給食メモ】 ミネストローネは「具だくさんのスープ」という意味のイタリア料理です。イタリアでは使う野菜も季節や地方によってさまざまであり、決まったレシピがあるわけではなく、家庭料理の一つだそうです。コロンブスがトマトを持ち帰るまではトマトも入っていなかったそうです。 給食ではトマトなどいろいろな野菜とマカロニを入れたミネストローネを作りました。 |
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