9月27日 本日の献立と産地![]() ![]() ハッシュドポークライス わかめサラダ 【給食食材の産地】 にんにく 青森県 しょうが 高知県 たまねぎ 北海道 にんじん 北海道 じゃがいも 北海道 きゃべつ 長野県 だいこん 北海道 こまつな 埼玉県 豚肉 千葉県 米 福井県 【給食メモ】 今日はリクエスト給食のアンケートで多かったわかめサラダです。 日本では100種類以上の海藻を食用としています。世界を見ても海藻が食文化に深く定着しているのは日本と韓国ぐらいしかないそうです。 わかめにはうまみ成分の「アルギン酸」やミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。 海の恵みをおいしくいただきましょう。 |
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