【本日の献立】
ごはん
かみかみ佃煮
きんぴら煮
みそ汁

【給食食材の産地】
じゃがいも　　鹿児島県
にんじん　　　茨城県
ごぼう　　　　熊本県
えのきたけ　　長野県
こまつな　　　埼玉県
豚肉　　　　　千葉県
じゃこ　　　　兵庫県
米　　　　　　福井県

【給食メモ】
明日は虫歯予防デーです。
虫歯を予防するには食べ物をよく噛んで唾液を出すことも大切です。
よく噛むためにかみかみ佃煮を作りました。
かむことを意識して、虫歯を予防しましょう！！

【本日の献立】
プルコギ丼
和風サラダ
フルーツポンチ

【給食食材の産地】
にんにく　　　青森県
にんじん　　　茨城県
たまねぎ　　　兵庫県
えのきたけ　　長野県
ピーマン　　　茨城県
もやし　　　　栃木県
だいこん　　　青森県
すいか　　　　千葉県
じゃこ　　　　兵庫県
豚肉　　　　　千葉県
米　　　　　　福井県

【給食メモ】
今日は韓国料理のプルコギをどんぶりにしました。
「プル」は火、「コギ」は肉を表わします。日本のすき焼きと焼き肉の中間のような料理です。牛肉で作るのが一般的ですが、本場韓国では豚肉や鶏肉など色々なバリエーションがあるそうです。給食では豚肉で作りました。

【本日の献立】
たまごサンド
ブラウンシチュー
野菜サラダ

【給食食材の産地】
にんにく　　　青森県
たまねぎ　　　表g沽券
にんじん　　　茨城県
じゃがいも　　鹿児島県
パセリ　　　　静岡県
きゃべつ　　　茨城県
りんご　　　　青森県
鶏肉　　　　　山梨県
鶏卵　　　　　青森県

【給食メモ】
今日のブラウンシチューには白いんげん豆を使いました。
白いんげん豆には大福豆(おおふくまめ)、手(て)亡豆(ぼうまめ)、白(しろ)金時(きんとき)豆(まめ)などがあります。
今日は小粒の手亡豆を使いました。
手亡豆は豆の色が美しい白色であるため、ほとんどが白あんの原料となるそうです。