5年 調理実習「野菜炒め」キャベツやピーマン、タマネギ、ニンジンなどを切り、強火で炒め、焼きそばを入れました。炒める順番も野菜の切り方も「もうちょっと細いほうが良いんじゃない?」「最初に炒めるのは、ニンジン?タマネギ?」など班のメンバーで相談しながら準備しました。 また、班によっては、お好みソースや醤油、塩、コショウなどで味にアクセントを加えていました。 野菜を切るのもとても手早くなり、時間内に片付け終わることができました。 実習後、「おいしかった。」「家でも作ってあげるんだ。」などと話していました。 |
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