本日の魚の照り焼きは、オーストラリア、ニュージーランド、チリ、アルゼンチン沖で獲れるシルバーです。シルバーは、深海５００ｍに生息しているスズキ目エボダイ科の魚です。
≪産地≫米・人参・じゃがいも・玉ねぎ（北海道）、しょうが・ピーマン（千葉）、かぼちゃ（沖縄）、赤ピーマン（高知）、シルバー（ニュージーランド）、豆腐と油揚げの大豆（アメリカ・カナダ）、生わかめ（韓国）