5/8 6年生調理実習
6年生の家庭科「いためる調理で朝食のおかずを作ろう」では、スクランブルエッグを作りました。
卵のからを割り、牛乳と塩コショウで味付けをし、フライパンで炒めました。火加減を強くしすぎるとすぐに固まってしまうし、弱すぎるとなかなか固まらない…とどんな火加減が良いか、試行錯誤する姿が見られました。 片付けも頑張りました。コンロに汚れが残っているのを見つけ、五徳を外してしっかり洗剤で洗ったり、拭きあげることまでできました。片付けまでしっかりできる姿はさすが6年生です。 どこの班からも「おいしい!もっと食べたい!」の声が聞こえました。大成功の調理実習でした。 |
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