読書ポスター クイズラリー
本校ＰＴＡ学級代表委員会の主催でクイズラリーが行われています。 いろいろなところにあるポスターに問題があります。その問題を見つけ、答えを書いて校長に直接届けるとゴールです。不在の時には、校長室前のボックスに入れます。たくさんの子どもたちが笑顔で届けてくれます。 第２回目も計画があるようです。楽しみです。（校長） ８日（水）の給食
フレンチトースト 牛乳 ボルシチ なし PTA 「おはよう活動」
今回の活動は、（絵本の国）の皆さんによる読み聞かせです。 昨日７日（火）は高学年、本日は中学年対象でした。明後日１０日（金）は、低学年の予定です。 ５年生「くじら出前授業」
ミンククジラの実物大の絵やひげクジラの「ひげ」に子どもたちは、興味を持ったようです。 今日の給食は、この出前授業の一貫でいただいた「ミンククジラ」の竜田揚げでした。大変おいしくいただきました。 くじら
ごはん 牛乳 くじらの竜田揚げ 切干大根煮 七味あえ 今日の５、６時間目、６年生で「クジラ博士出前授業」という講師の方を招いての授業があり、さらにクジラも提供していただき、今日の給食に出すことができました。どうもありがとうございました。 少し揚げすぎてしまったかもしれないのですが、子どもたちは「かたい〜」と言いながらも、しっかりと食べていました。「初めて食べた！」「おいしいよ！！」と、いろいろな声があがっていました。少し揚げすぎてかたくなってしまって、ごめんなさい。 １年生は、歯の生えかわる時期。「前歯がなくて食べられない(>_<)」という子もいました。 ５年生には「これは調査捕鯨でとったクジラなんでしょ？」という子がいて、とても関心しました。知っている子はちゃんと知っているのですね。 保護者の方の中にも、給食でクジラを食べたことがあるという方がいらっしゃると思います。ご家庭でも今日の給食を話題にしていただけるとうれしいです。クジラについて、お話ししてあげてください。 等々力小学校 栄養士 とどろきフェスタ
多くの皆様にご来場いただき、感謝申し上げます。 子どもたちも大変満足した２日間でした。 来週の月曜日は、本日の振り替え休業日、火曜日からは学校公開週間です。 是非ご来校下さい。 フェスタ１日前
五目焼きそば 牛乳 大根の甘酢漬け マンゴープリン 今日は１時間目から各学年毎にフェスタのリハーサルでした。栄養士も照明係でお手伝い。今日初めて子どもたちの演技を見ましたが、どの学年も個性豊かでおもしろかったです。 フェスタ前で忙しいと思ったので、配ぜんが簡単で、子どもたちに人気のあるメニューにしてみましたが、どうだったでしょうか。マンゴープリンは新メニューでしたし、マンゴーが苦手な人もいるので、どうだったかな〜と心配でしたが、みんなまあまあ食べてくれていたのでよかったです。 今年のフェスタは金曜日と土曜日の２日間が参観できますので、ぜひいらしてください。 等々力小学校 栄養士 今月最後のお楽しみ給食
バターロールパン 牛乳 コーンスープ ハンバーグ ジャーマンポテト 今日のコーンスープとハンバーグは「おいしい給食アンケート」で人気のあったメニュー（お楽しみ給食）でもあり、みんなよく食べていました。今回でお楽しみ給食も最後。みんな楽しんで食べてくれましたか？ 今日は、朝早くから、何かをいためているにおいが廊下に広がっていたので、『何かな〜？』と思っていたら、ハンバーグに混ぜる玉ねぎをいためているにおいでした。 給食室に行ってみると、とってもきれいなあめ色になっている玉ねぎがありました。きっと、時間をかけていためてくださっていたのでしょう。 そのおかげで、とてもおいしいハンバーグができました。ありがとうございました。子どもたちも残さずに食べてくれたので、よかったです。 等々力小学校 栄養士 涼しい日のアイス
三色どん 牛乳 ごま汁 アイス 今日は１０月下旬くらいの涼しさだそうで、外から入ってくる空気がとても冷たく感じます。 そんな涼しい日が「おいしい給食アンケート」人気ナンバーワンのデザート★ アイス★を出す日になりました。もう少し暑い日だったら、うれしさ倍増だったかもしれませんね。（給食室には冷凍庫がないので、あまり暑い日だと、子どもたちが食べるころにはとけてしまうため、栄養士としてはこのくらいの気候に出せるのが理想なのですが） 子どもたちはとてもうれしそうで、それを見た栄養士もとてもとてもうれしくなりました。 等々力小学校 栄養士 今日の給食
ごはん 牛乳 みそ汁 卵焼き ぶどう豆 夏から秋へ
栗ごはん 牛乳 さんまのしょうが煮 おひたし キャロットゼリー 昨日は冷やし中華で「夏」でしたが、今日は一転して、栗やさんまで「秋」になりました。 教室を回ると、「昨日栗ご飯だったよ！」という子もいました。食事で季節を感じることができるのは、とても素敵なことですね。 教員の中にも「今日の夕食は栗ご飯にしちゃった〜」という人が２名もいて、驚きました。 さんまは、給食室の大きなかまで、朝の８時過ぎから煮てくださったので、骨まで食べることの出来るやわらかさ。子どもたちも骨まで食べていました。 なかなか家庭では作らないような、さんま料理。煮くずれもなく、きれいに作ってくださったので、とてもうれしかったです。ありがとうございました。 等々力小学校 栄養士 暑い教室
冷やし中華 牛乳 スパイシーポテト 夏になると「冷やし中華はじめました」という看板を中華料理店などで見かけるほど、夏の風物詩の冷やし中華ですが、今年は、夏も終わりの時期に出すことになりました。 最近、涼しい日がありますが、今日は”冷やし中華日和”の良い天気でした。給食にも天気が味方してくれたようです（笑） 涼しくなったとは言っても、教室は子どもたちのエネルギーでまだまだ暑い暑い。フェスタも近づいているので、さらに暑〜い教室になっています。 季節の変わり目ですし、フェスタに向けて疲れもたまって来る時期です。食事（給食もね）をしっかりとって、しっかり休みもとって、元気にフェスタ当日を迎えてください。 等々力小学校 栄養士 今日の果物から思うこと
青のりとじゃこのごはん 牛乳 じゃがいものカレー煮 和風サラダ ロザリオ 今日の果物はロザリオ。正式には「ロザリオ・ビアンコ」。「ロザリオ」とは、『バラの花冠』という意味があるそうで、仏教の数珠のようにつなげた玉を、バラの花に見立てて祈りを数えるカトリックのお守りのアイテムのことも「ロザリオ」と呼びます。「ビアンコ」とは「白色」という意味だそうです。 とても素敵な名前の果物ですね。値段は少し高めでしたが、とてもおいしかったです。子どもたちには見慣れない果物だったようで、食べなかった子も何人かいたようです。 子どもたちは、初めて食べるものや、味はよくても見た目がちょっと・・・という食べ物にとても抵抗があるようです。給食でいろいろな食材に触れてもらい、少しでも食べ物への関心を向けてもらえればとあたらめて思いました。ご家庭でもいろいろな食材に触れる機会をつくってあげてください。 等々力小学校 栄養士 毎月１９日は
ごはん 牛乳 とり肉のから揚げ きんぴら ハリハリ漬け 毎月１９日は「食育の日」。本校では、毎月１９日を「かむかむメニューの日」として、かむことを大切にしてもらおうと取り組んでいます。 今日のよくかんでもらいたい料理は「きんぴら」と「ハリハリ漬け」でした。みんなかむことを意識して食べてくれたでしょうか？ また、今日はお楽しみメニューの日でもありました。”お楽しみメニュー”は、給食委員会でとったアンケートで、人気のあったメニューのことです。 お楽しみメニューは☆☆から揚げ☆☆ 食べてみると、から揚げもよくかまないと食べられない料理だと気がつきました！ 今日は全部のメニューが「かむかむメニュー」になりました。 等々力小学校 栄養士 読書からクッキング
ビビンバ風？
ビビンバ 牛乳 わかめスープ なし ”ビビンバ”というと、白いご飯にいろいろな野菜のナムル、キムチ、ひき肉、卵がのっていて自分で混ぜますが、給食では予めひき肉などの具を混ぜたご飯に、野菜をのせてもらうかたちにしています。 本当は、本物のビビンバと同じようにできると良いのですが、子どもたちの配膳に時間がかかってしまったり、食缶が多くなってしまったりするので、簡単に配膳できるように工夫しています。ということなので、正確には「ビビンバ風」となってしまうのでしょうか？味はとてもおいしかったです。 子どもたちにはとっても人気で、今日も残菜はあまりありませんでした。残菜が少ない日が続くとやっぱりうれしいです。このままずっと続けばよいのですが・・・みんな苦手な給食も、ぜひ頑張って食べてみてくださいね。一人が１０ｇずつ食べるだけでも、６００人が食べれば６ｋｇになるのですから。 等々力小学校 栄養士 委員総会
ゾウ
チーズトースト 牛乳 ミネストローネ ポテト入りフレンチサラダ 今日のタイトルの「ゾウ」、写真を見ればわかるでしょうか？ 今日の給食時間に教室を回っていると、牛乳びんのキャップの上についている青いビニールで「ゾウ」を作っている男の子がいました。 『いいアイディア！』と思い、思わず栄養士も作ってしまいました。ゾウに見えますよね？ 子どもの発想はとても豊か。そんな豊かな感性をどんどんのばしていってもらいたいものです。 ”学校給食”からも、子どもたちの感性をのばすためのお手伝いが、少しでもできればと思っています。例えば、彩りや見た目をきれいにする、いろいろな食感を入れるなどなど・・・ と考えてはいるのですが、今日の給食は「緑」がありませんでした(>_<) パセリを入れましたが、あまり目立ちませんでした。緑色の野菜（小松菜やほうれん草）は値段が高いので、控えすぎたのかもしれません。今日の反省点です。 等々力小学校 栄養士 1年生のうんち教室です
見に来てください！「読書からクッキング」
えびチャーハン 牛乳 ジャンボシュウマイ きゅうりの中華味 ３連休明けは子どもも大人も何だか元気がでませんが、今日の給食はみんなたくさん食べてくれました。よかったです(^^) 今日は５年生が社会科見学だったので、給食を作る量が１学年分少なめ。給食室も少しだけですが、心と作業に余裕ができ、シュウマイもきれいに仕上がりました。給食室のみなさん、ありがとうございました。 今、学校では「夏休み作品展」やっていて、夏の課題のひとつだった「読書からクッキング」も展示してあります。どれもおいしそうで、見るのがとても楽しく『また給食に取り入れたいな〜』と思いながら見て回りました。 連休明けで、ちょっと頭がさえなかった栄養士にも、よい刺激を与えてくれました。みんなどうもありがとう。 子どもたちのアイディアいっぱいのレシピは、とても参考になります。保護者の皆様もぜひ見に来てください。 等々力小学校 栄養士 |
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