１月１８日 ・牛乳 ・さんまの松前煮 ・野菜のごまだれかけ ・いちご いちごは、江戸時代に、オランダ船によって、もたらされた果物です。 美味しく食べるには、ヘタを取らずに洗って食べましょう。 ヘタを撮ると、ビタミンＣが流出します。 １月１５日 ・牛乳 ・大学芋 ・みかん みかんは、風邪予防してくれるビタミンＣが、たっぷり入っています。 毎日１個ずつ食べると良い。と言われています。 旬のみかんを食べて、元気に過ごしましょう。 １月１４日 ・牛乳 ・お好み焼き ・ぽんかん お好み焼きに、いっぱい入っているキャベツです。 冬キャベツの旬は１月〜３月です。 葉が、しっかりと巻かれていて、重みのあるものが、美味しいですよ。 昔のあそびをしよう  オペレッタの練習  昔あそび（つばさ） かかわりの時間には、昔あそびをおこなっています。 お手玉やけん玉を練習したり、ぼうずめくりを みんなでおこなったりしています。 ぼうずめくりの際、 「子どもチームで札の数を足そうよ。」 と、子どもからアイデアを出して活動することができました。 また、 「ぼうずが出てもまいっか。」 「負けても運だから仕方ないか。」 と、気持ちをきりかえることができました。 NHK出前授業   情報に関しての話だけでなく、実際にカメラマンやリポーターの体験もさせていただくなど、とても中身の濃い授業でした。 この経験を今後の学習や生活につなげていきたいと思います。 書き初め   とても静かに、緊張感をもって行うことができました。 準備や片付けも素早く行い、新年早々成長を感じられるとてもよい時間となりました。 席書会   寒さにも負けず、力強い字を書くことができました。 今日書いた作品は、１８日から各教室前の廊下に展示しますので、 是非ご覧になって下さい。 １２月２２日 ・牛乳 ・ローストチキン ・チーズのふわふわスープ ・ゆでブロッコリー 今日の給食は、クリスマス気分に。 骨付きの鶏肉をローストチキンにしました。 楽しく、みんなで食べましょう。 １２月１６日 ・牛乳 ・豆腐の五目炒め ・ラーパーツァイ ラーパーツァイの白菜について 白菜は、中国北部原産です。 中国から、種を持ち帰ったことから、本格的な栽培が始まりました。 白菜の大部分は、水分ですが、ビタミンＣが多く、風邪予防にもなります。 １２月１８日 ・牛乳 ・白菜と肉団子スープ ・キウィフルーツ キウイフルーツの美味しい時期になりました。 キウイは、ニュージランドに住むキーウィという飛べない鳥に形が似ているので、 この名前がついたそうです。 今日のキゥイフルーツは、とても甘かったですね。 １２月１７日 ・牛乳 ・甘納豆いり蒸しパン ・野菜のゆかりかけ 今年の冬至は、１２月２２日です。 冬至に、ゆず湯に入り、小豆がゆや、かぼちゃを食べる風習があります。 ほうとうにも、かぼちゃが入っています。 お家でも用意してみましょう。 １２月１４日 ・牛乳 ・味噌汁 ・じゃこサラダ ごぼうは食物繊維が、たっぷりで、腸内環境を整えます。 独特の香りや、歯ごたえをもち、古くから親しまれていますが、日本以外で、 食べている国は、ほとんどないようです。 日本の野菜とも言えます。 １２月１１日 ・牛乳 ・おでん ・りんご おでんに入っているさといもについて。 さといもは、いもの中では、最も低カロリーです。 日本には、中国を経て、縄文時代に渡来したといわれる歴史ある野菜です。 ２年生が育てたホウレン草を収穫しました。  野菜が好きな子はもちろん、野菜があまり得意でない子も残さずに食べました。 自分で育てた野菜はおいしいですね。 食育 ３年生総合的な学習「小松菜を育てよう」   総合的な学習の時間「小松菜を育てよう」です。 自分たちが育てた小松菜から、旬の野菜のことや、食物への感謝の気持ちをもつ大切さについて考えました。 授業には、中央卸売市場食育応援隊の西澤さん（八百屋さんの店長さんです。）をゲストティーチャーとして招き、旬の野菜のお話や食べ物に感謝して食べる大切さについてお話していただきました。 ２学期最後の調理実習   今回は「ベーコンと野菜の炒め物」です。 どちらのクラスも四苦八苦していましたが、たのしくおいしくできました。 スノーフレークづくり   子どもたちは材料や手順をレシピで確認して自分たちで考えて活動しました。 バターをクリーム状に混ぜたり、生地を８等分にしたり、 一つ一つの作業を最後まで丁寧に行うことができました。 サクサクとしたおいしいクッキーができました。 スコーンづくり 調理実習を行うことがあります。 今回はスコーンを作りました。 レシピを見て、自分で材料と道具を用意しました。 生地がなかなかまとまらなくてもあわてないで活動できました。 できたスコーンを友達や先生に配ったところ 「おいしい。ありがとう。」 「上手にできてるね。」 と、みんなから感想やお礼を言われ、本人は満足そうでした。 |
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