社会科見学��
社会科見学��
社会科見学５
社会科見学��
5年 社会化見学3
5年 社会科見学2
5年 社会科見学1
最初の見学は東芝科学館です 本日のメニュー『中華おこわ・コーンスープ・サーターアンダギー・牛乳』
【サーターアンダギー】
意味は沖縄地方の首里の方言で「サーター」は砂糖「アンダ」は油「アギー」は揚げるです。沖縄ではその形が花が開いた様に見えることから縁起の良いお菓子とされ祝い事などに良く出るそうです。そして、四角く仕上げると三月菓子のサングァチグァーシになります。旧暦の３月３日の浜下り（ハマウリ）の行事の際に浜辺に重箱につめたサングァチグァーシを持参して食べるそうです。 [作り方] 小麦粉・卵・砂糖・ベーキングパウダーをややゆるいクッキー生地の固さぐらいに混ぜ合わせ、低温の油（１４０〜１５０度）で揚げるだけです。とても手軽にできるお菓子です。 
1/12 校内書き初め大会
本日のメニュー『ハッシュドポークライス・じゃがいものハニーサラダ・牛乳・スウィートスプリング（みかん×はっさく）』
本日のフルーツ [スウィートスプリング]は、上田温州みかんとはっさくをかけあわせたものです。はっさくよりやや小さく、黄橙色の果物で果肉はシャキっと硬めです。あまり、スーパーマーケットでは見かけませんが、この頃給食食材として注目されています。価格はりんご１個と同じくらいです。みかんの種類もかけ合わせでどんどん増えています。いろいろな果物をお家でも試してみてください。
本日のメニュー『ごはん・松風焼き・煮びたし・豆腐汁・牛乳』
[ビタミンＣ]はウイルス、細菌と闘う白血球の働きを強くし、免疫力を高める働きがあります。免疫力とは病気と闘う力です。インフルエンザやその他今かかっている病気に負けないためにビタミンを多く入っている食材はキャベツ、大根、れんこん、白菜などの野菜やキウイ、みかん、グレープフルーツ、レモン、いちごなどです。野菜や果物を食べる様にしましょう。[ビタミンＣ]は水に溶けだす性質があるので洗いすぎや水の中に長い時間つけるのは[ビタミンＣ]を失ってしまうので注意しましょう。＜保健美化給食委員会 昼の放送発表より＞
児童集会がありました。
2年生 生活科 学級園の大根収穫！ 1/12
大きいものから小さいものまで合わせると７０本を超す大収穫でした! 給食が始まりました。
本日のメニュー『あげぱん・卵雑煮・キャベツサラダ・牛乳』
本日は子どもたちが大好きな揚げパンと卵雑煮です。卵雑煮とはかき玉汁にとろみをつけ、白玉を入れた料理です。「揚げパンに雑煮？」と不思議に思われる人もいますが、給食の名コンビ[揚げパン]と白菜の肉団子スープと同じようにとてもよく合うと思います。三学期の始めはちょうど鏡開きの日にあたることが多いです。（今年は１月１１日）鏡開きとは、雑煮やお汁粉にする行事で、鏡餅を使うのは神の力をもらうという意味があるそうです。 
３学期の始業式
新しい年を迎え、新たな気持ちで３学期の始業式が行われました。児童代表では３年児童（２名）が自分の目標を大きな声で堂々と発表しました。転入生（１年男子、３年女子）が友達に加わり、２０１１年１月１１日、ニュー太子堂小学校がスタートしました。
２学期の終業式
今日は２学期の最終日です。太子堂小学校では３校時に終業式を行いました。児童代表のことばでは２年生の女子児童２名が立派に発表できました。すてきな冬休みにしたいですね。
本日のメニュー『胚芽パン（丸）・ミートローフ・ポテト入りフレンチサラダ・コンソメスープ・セレクトドリンク（みかんジュース・ホワイトグレープキャベツジュース・パインキャロットジュース』
本日は２学期の給食の最終日です。イタリア・ドイツの伝統料理のミートローフを本日のメニューに加えました。ローフは古英語のパンが語源で長方形パンの形をオーブンで焼くことをローフと呼ぶようになり、原型はローマ時代にさかのぼるとされています。ハンバーグの具を型に入れて焼くことにより、飾りつけやアレンジもしやすく、中にゆで卵、うずらの卵、豆類などを入れたりと、栄養も豊富なメニューになります。＜保健美化給食委員会 昼の放送発表より＞
本日のメニュー『キムチ丼・にら玉スープ・杏仁豆腐・牛乳』
杏仁豆腐は中国発祥のデザートです。「きょうにん」という呼び名がやがて「あんにん」にすり替わって行き、今は「あんにんどうふ」と言われる様になったそうです。その昔、薬膳料理で喘息の治療薬であるアンズ類の種（杏仁 きょうにん）の中の仁（じん）を粉末にしたものを苦味を消すために甘くして出し、食べやすくしたものです。しかし、給食で出している杏仁豆腐は、杏仁は使わずアーモンドエッセンスで杏仁の風味に似せています。
凧をあげたよ 1年 12/21
初めての凧あげとなる子どもも多く、 普段はあまり行う機会のない凧あげをみんな楽しみました。 作った凧は、またお正月に家族で楽しんでもらいたいと思います。 ３学期でも、昔遊びを楽しみながら様々な経験をしていきます。 本日のメニュー『鶏めし・かき玉汁・ジャガイモのそぼろ煮・牛乳』
好き嫌いが多くて栄養が偏るかも・・・・。 大人はいつも心配になります。
子どもの味覚や食べる意欲は日々違っています。昨日まで食べられなかった物が友達と一緒に食べたら食べられるようになったり、調理方法によっては食べられるようになったり、ほんの少しのことで好きになるのも事実です。楽しい食事の雰囲気で食べることやいろいろな食材を食べてみる「チャレンジ」が味覚を育て、将来何でも食べられることにもつながります。 「給食」でもいろいろな食材を楽しく出来るだけ残さず食べることを心がけたいですね。 
|
|