今日の給食『カレーピラフ・ヌードルスープ・きゅうりのひとしお・牛乳』
＜カレー粉について＞
カレー粉はインド発祥ではなく、18世紀の終わりにイギリスで発明されたそうです。現在の（味）は、クミン、コリアンダー（辛み）は、唐辛子、胡椒、ニンニク、しょうが（色）は、ウコン、サフラン、パプリカ（香）は、クローブ、シナモン、カルダモン、ナツメグ、オールスパイス、キャラウエィ、フェンネル、フェヌグークです。これらのスパイスを混ぜ、数週間するとカレー粉独特の風味が生まれます。 
今日の給食 『ツナトースト・ポトフ・牛乳・ミルメイクココア』
＜ツナトーストの作り方＞
（１）ゆで卵を切り、ツナ缶の油切りした物を加え、きゅうりのせん切り、レモン汁、マヨネーズを混ぜ合わせる。 （２）食パンに（１）で作った具をぬり、２３０度のオーブンで５分焼いて出来上がりです。簡単にできるので休日の朝食にもむいています。 ＜ポトフについて＞ ポトフはフランスの家庭料理で「火にかけた鍋」の意味です。スープではなく汁の多い煮物といった物です。 
今日の給食『炊き込みひじきごはん・千草焼き・おひたし（油揚げ）・月見だんご』
本日９月２２日は「中秋の名月」十五夜です。十五夜は旧暦の８月１５日にあたり、最も美しい満月とされます。この日は月見をするのと同時に秋の収穫を感謝する日でもあります。稲穂に見立てたすすきを生けたり、秋の収穫された農産物を供えたりします。月見団子といって丸い団子を月の数だけ１５回積んでお供えもします。本日は給食に月見団子を出しています。
今日の給食『スパゲティー（ミートソース）・シーザースサラダ・冷凍みかん・牛乳』
シーザースサラダの作り方と歴史を紹介します。
＜作り方＞ （１）キャベツ、人参をゆでて水で冷やし、水切りします。ベーコンはから炒り、 食パンはオーブンで焼きます。 （２）ドレッシングは、ニンニク、ウスターソース、クリームチーズ、玉葱、酢、 油、砂糖、塩、マスタード、胡椒、粉チーズを混ぜ、合わせて作ります。 （３）食べる直前にキャベツ、人参、ベーコン、食パンの上にドレッシングをかけて 出来上がりです。 ＜歴史＞ １９２９年メキシコのシーザーカルディーニさんが作ったものが現在広まったとされています。 
2年生・親子親睦会 9/17
２年生の学年親睦会はドッジボール大会！
大人も子どもも一緒になって汗を流して楽しみました。 
川場・解散式
川場より無事に帰ってきました。子どもたちの疲れ切った様子の中にもどこか満足げな表情が見えていました。三日間お疲れさまでした。
川場・もうすぐ終わり
川場・三芳まで戻って来ました。
今日の給食 9/17
川場・名残惜しいな
川場・村めぐりその終わり
川場・村めぐりその１０
川場・村めぐりその９
川場・村めぐりその８
川場・村めぐりその７
川場・村めぐりその６
川場・村めぐりその５
川場・村めぐりその４
川場・村めぐりその３
川場・村めぐりその２
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