ランチ☆つうしん

　今日の献立は、ごはん、魚のごまだれかけ、野菜の甘酢あえ、
煮豆、牛乳です。

　今日の「煮豆」で食べた豆は、うずら豆です。
うずら豆はいんげん豆の仲間です。

　豆の模様が、うずらの羽やたまごの模様に似ています。
煮ると模様は消えます。
　サンプルケースに調理する前のうずら豆を入れていますので、
どうぞ、ご覧ください。

　「魚のごまだれかけ」で食べた魚は、さばでした。

今日もたくさん食べることができました。

６／７（火）に、世田谷美術館へ美術鑑賞に行きました。

　美術館内では、ガイドさんに連れられて、
「イタリアの部屋でみる夢ミュージアム コレクション2011」を
中心に６〜７人のグループで鑑賞して回りました。

　普段は見られない、展示前の展示室も特別に見学させていただき、
美術館を身近に感じることができました。

　芸術に触れ、少し気品が増した１日でした。

　ランチ☆つうしん

　今日の献立は、ミートソーススパゲティ、じゃがいものハニーサラダ、
牛乳です。

　じゃがいものハニーサラダのドレッシングには、はちみつを使っています。
よくかんで味わってみると、甘さが分かるかもしれません。
　また、サラダにはアスパラガスを入れました。
アスパラガスは、今が旬の野菜でしたね。
これからの季節は夏野菜がおいしくなってきます。

　ご家庭でも、旬の野菜を召し上がっていただけていると思います。
今日もしっかり食べましょう。

　ランチ☆つうしん

　今日の献立は、セルフウィンナーサンド、ふわふわスープ、
あじさいゼリー、牛乳です。

　梅雨の季節になりました。今日のデザートは、季節感のあるあじさい
ゼリーです。カルピスゼリーの上にぶどうゼリーを角切りしたものを
のせて、あじさいに見たてました。

　じめじめとした日が多くなってきます。しっかり食べて元気に過ごし
ましょう。

　ランチ☆つうしん

　今日の献立は、スタミナ丼、春雨スープ、バレンシアオレンジ、
牛乳です。

　春雨は、でんぷんを小さな穴から熱いお湯に押し出し、冷やして固め、
水で戻して、乾燥させて作られます。
細く長い形が春の雨を思わせるところから
「春雨」という名前が付いています。

　今日の春雨は、緑豆から採ったでんぷんで作った「緑豆春雨」です。
今日も残さず食べましょう。

　ランチ☆つうしん

　今日の献立は、ソース焼きそば、きゅうりの中華味、フルーツ白玉、
牛乳です。

　きゅうりは夏が旬の野菜です。おいしい季節になりました。
きゅうりは、ほとんどが水分ですが、その中にもカリウムや
ビタミンＣという栄養が含まれます。
　カリウムは、むくみやだるさをなくす働きがあります。

　きゅうりには、いぼいぼがあることを知っていますか？
お店では、いぼいぼがしっかりとがっているものほど新鮮なきゅうりですよ。
今では、いろいろな種類があるため、いぼが全くないきゅうりもあるようです。
　今日もよくかんで食べましょう。

　ランチ☆つうしん

　今日の献立は、わかめごはん、豆腐のナゲット、じゃがいものクリーム煮、
キャベツサラダ、牛乳です。

　ナゲットとは、魚や肉を一口大に切って揚げたものをいいます。
今日は、豆腐をひき肉と混ぜてナゲットにしました。

　豆腐は大豆からできているので、質の良いたんぱく質を含んでいます。
みなさんにたくさん食べてほしいので、給食でもいろいろな料理で豆腐を
だすようにしています。

　豆腐のナゲットは、ケチャップをつけて食べてください。
今日もしっかり食べましょう。

　ランチ☆つうしん

　今日の献立は、ごはん、かみかみ佃煮、五目うま煮、ゆかりあえ、
牛乳です。

　今日から６月が始まりました。
６月の給食目標は、「衛星に気をつけて食べよう」です。
給食の前は石けんでしっかり手を洗いましょう。

机をふくぞうきんは、毎日しっかり洗って干しているでしょうか？
６月は、じめじめしていてばい菌が増えやすい時期です。
意識して衛生的に過ごしましょう。

　今日のかみかみ佃煮には、じゃこやこんぶが入っています。
よくかんで食べて下さい。