いよいよ本日から楽しみな給食がスタートしました。
本日のメニューにあるラーパーツァイは中国の漬け物です。白菜と人参をゆでて水で冷やし、しょうが、ラー油、さとう、醤油で味付けしてさっぱりとぴりっとした味に仕上げています。ラー油は、山椒・葱・生姜・にんにく・唐辛子などを食用油に通して作られています。今やラー油ブームで何種類ものラー油がスーパーに並んでいます。ラー油のラーは熱を伴う辛さのことだそうです。

太子堂小学校に８３名のかわいいかわいい１年生が入学しました。
（写真下　歓迎のアトラクションで合奏をする２年生）

新しい学年、新しい先生、新しい友達、新しい・・・。気持ちも新たに平成２３年度のスタートです。（写真上　ひとまわり大きくなった子どもたち　写真下　新６年生の代表のことばの発表）