川場日記＜6月２９日＞
川場移動教室（群馬県川場村）に出発しました。＜写真上 出発式＞
川場移動教室１日目３ふじやまビレェジ 昼食11:50-
川場移動教室１日目２歴史民族資料館11:30
川場移動教室１日目��10:30赤城高原ＳＡ
本日＜6月28日＞のメニュー『ビビンバ・ワカメスープ・杏仁豆腐・牛乳』
給食によく出るビビンバは韓国の混ぜご飯です。金属や陶器の器にごはん、ナムルを入れて混ぜてあるのが普通のものですが、給食でも山菜水煮筍をひき肉と炒め、醤油、砂糖、お酒で味付けをした具にごはんを入れて混ぜ合わせます。そこに、小松菜、もやし、人参を炒め、ナムルにして添えています。ナムルに七味唐辛子を入れることで、ぴりっとしてより韓国風に仕上げています。（保健美化給食委員会 昼の放送発表）
6月27日（月）のメニュー『五目冷やしうどん・かき揚げ・びわ・牛乳』
うどんの歴史は古く、弘法大師が唐から伝えたとか、空海が遣唐使の時に長安を経て伝わったとかなどの言い伝えがあるのですが、江戸時代にはまだまだ贅沢品でした。江戸時代の後半、金毘羅宮への参拝客相手にうどん屋ができ、明治時代になってようやく農村でも食べられるようになるまで一般的にはならなかったようです。（保健美化給食委員会 昼の放送発表より）
太子堂中「体育大会」[大志の学び舎]
太子堂小学校の子供たちも参加して、元気よく声援を送っていました 。 子供たちは、小学生競技の５０ｍ走に出場して一生懸命走りました。 綱引きでは、生徒のみなさん、地域の方々、保護者のみなさんと一緒に小学生も参加して、気持ちを合わせてひっぱりました。 ６月２４日（金）のメニュー『ハッシュドポークライス・コーンサラダ・プラム・牛乳』
ハッシュドポークライスって何？一年生の中にはわからない人もいるでしょう。ハヤシライスと同じです。食材はカレーライスの材料と同じでカレー粉が入っていないブラウンソースです。今日のフルーツはプラムです。バラ科のサクラ属の果実です。スモモとも言われ、モモに比べて酸味があることからそう呼ばれたいます。古くから日本に伝わっており、和歌にも詠まれています。果実の旬は６月下旬から８月の中旬までです。「大石早生」「ソルダム」「サンタローザ」「メスレー」「太陽」などが代表的なプラムです。本日は大石プラムです。（保健美化給食委員会 昼の放送発表より）
音楽朝会（６月２３日）
音楽朝会がありました。「君をのせて」を全校でうたいました。伴奏は音楽委員会が担当しました。すてきな歌声が体育館いっぱいに広がり、参観の保護者の方々から大きな拍手をいただきました。
本日の給食『ごはん・和風ハンバーグ・コーンポテト・野菜スープ・牛乳』
夏本番を前に昨日は３０度を超えました。夏バテしそうな気温です。夏バテは夏の暑さによる自律神経の乱れで現れる様々な症状です。暑くなると体は体温を保とうとしますが、汗をかいたり、血管を広げたりして体温を逃そうとする働きをするのが自律神経です。気温が高くなる梅雨、初夏は自律神経のバランスがくずれ、夏バテをおこしやすくなります。夏バテの改善の予防には十分な休養と栄養補給が大切です。ビタミンやタンパク質の不足が夏バテを起こしやすくするので、食事は豚肉、大豆、野菜などバランスよく食事をとり、冷たい物を控えてお茶も温かいものを飲むようにしましょう。（保健美化給食委員会 昼の放送発表より）
ジャガイモ掘り（３年）
６月２１日（火）秋山農園にジャガイモ掘りに行ってきました。天候にも恵まれ、子どもたちは収穫の喜びを味わうことができました。
救急救命講習会（６月２２日）
世田谷消防署救急救命士による的確でわかりやすい講習で先生たちの救命への意識や技能が高まりました。
茶道教室
５年生が茶道教室（本校 家庭科室）に参加しました。１組（１・２校時）２組（３・４校時）ともに、昨年の体験が生かされた活動ぶりで、茶道について お茶の心などを深く学ぶことができました。お茶もお菓子もとってもおいしかったです。
プール開き（低学年＆中学年）
６月２１日は低学年（写真下）、２２日は中学年のプール開きがありました。
６月２２日（水）のメニュー『セルフフイッシュサンド・ベーコン・野菜のスープ・シャキシャキ野菜・牛乳』
シャキシャキ野菜にも使っている米酢は、サラダ 酢のもの お寿司などの用いられます。お酢は酢酸３％〜５％を含み、それ以外に乳酸、コハク酸、リンゴ酸、クエン酸などの有機酸類アミノ酸、エステル類、アルコール類、糖類などを含んでいます。作り方は原料になる穀類や果物からお酒を造り、そこに酢酸菌（アセトバクダンー）を加え、酢酸発酵させてできます。ワインはぶどうから出来たお酢ですが長い間栓を抜いてほっておくとワインビネガー（ワインからつくるお酢）になっていることがあります。（保健美化給食委員会 昼の放送発表）
６月２１日のメニュー『ごはん・ふりかけ・ジャンボぎょうざ・和風サラダ・にら玉スープ・牛乳』
本日のメニューはにらがたくさん使われています。にらは、ネギ科ネギ属の多年草です。方言では 千葉県・・・ふたもじ 静岡、鳥取・・・にらねぎ
新潟県・・・じゃま 奈良県・・・とち 徳島県・・・へんどねぶか 愛知県・・・こじきねぶか 沖縄県・・・きりびら、ちりびら、きんぴら、んーだー などの呼び名があります。 温暖な地方の高知やぎょうざで有名な栃木が主な産地です。栄養もビタミンＡ、ビタミンＣ、カルシウム、リン、鉄なかでもベーターカロチンを多く含み、代謝を良くしたり、免疫を高めたり疲労回復にも役に立ちます。また、整腸作用があるのでニラ粥は病気の時に良いそうです。（保健美化給食委員会 昼の放送発表） 
プール開き（６月２０日）
本日の３・４校時 高学年のプール開きがあり、太子堂小学校の平成２３年度水泳学習がスタートしました。今日はちょっと水が冷たかったようですが、楽しそうな子どもたちの笑顔が印象的でした。
本日のメニュー『スパゲテイミートソース・キャベツサラダ・小玉すいか・牛乳』
私たちが食事にか欠かせない野菜は、色も形も様々でたくさんの種類があります。野菜を植物の体のつくりで、わけてみると根を食べるもの、茎を食べるもの、葉を食べるものがあります。給食では出てくる野菜はどの部分にあたるのかよく考えて食べましょう。本日紹介するのは玉葱です。ユリ科の多年草で原産は中央アジアで紀元前エジプト王朝時代にはニンニク等と共に人に食べられていたそうです。日本には江戸時代、長崎に伝わりましたが、観賞用として花を見て楽しむのみでした。食べられるようになったのは明治４年札幌で試験で栽培され、明治１３年にようやく農家が栽培するようになったそうです。（保健美化給食委員会 昼の放送発表より）
道徳授業地区公開講座（６月１８日）続編
全学級の道徳授業公開の後 お箏＆西山囃子の発表会がありました。（写真上・中）公開講座の最後は 【学校心理士 森 薫 先生】による「新しい時代の家族力」というテーマでの講演がありました。（写真下）
学校公開第一日目（道徳授業地区公開講座）
本日から学校公開が始まりました。第一日目は道徳授業地区公開講座がありました。
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