豆腐をゆでているところです。加熱する食材は、７５度１分以上の温度確認をします。７５度１分以上で加熱すると、Ｏ−１５７食中毒菌が死滅するからです。（８月２２日）

炊きあがったご飯はクラスごとに配缶します。いつも、全校分で５５ｋｇの米を炊いています。大きな炊飯釜８釜分です。（８月２１日）

主事さんが、各教室の床にはってあるＰタイルを補修しています。（８月２１日）

夏休み中、日直の先生が各教室にある生き物の世話をしています。（８月２０日）

主事さんたちは、子どもたちがいない夏休みに校舎内の修理や清掃を行っています。今日は、ガラスについた粘着テープの汚れを落としていました。（８月２０日）

２回目の水泳教室は中学年でした。雨雲があらわれ、プールサイドに並んだ途端に雨が降り始めました。残念ですが、中止となりました。（８月１９日）

水泳教室に来た子どもたちと久しぶりに会いました。（８月１９日）

けのびやバタ足を中心に練習しました。（８月１８日）

水なれの後、宝探しをしました。（８月１８日）

主事さんが、校舎内廊下にワックスかけをしています。（８月１８日）

夏休み中、水泳指導がない日は日直の先生が水の管理をしています。（８月１７日）

子どもたちが育てている作物の雑草取りと収穫を行いました。今は、ピーマンが豊作です。（８月１７日）

回転釜でとうもろこしを蒸しているところです。この日のとうもろこしが２年生が皮をむいてくれました。（８月１７日）

チーフ特製の「ねぎ油」です。マーボー豆腐などに加えるとおいしくなります。（８月１７日）

鶏ガラとやさいでおいしいスープをとっているところでう。給食では、ダシの素やコンソメは使いません。（８月１７日）

じっくり炒めた「あめ色玉ねぎ」です。カレーを作る時に使います。（８月１７日）

できあがった料理を配缶しているところです。あたたかいものは、リフトを上げる直前に配缶するようにしています。（８月１７日）

飲み終えた牛乳の瓶は、クラス用のアルミケースから牛乳屋さんの納品ケースにうつしかえます。（８月１７日）

食器を洗っているところです。洗剤で洗った食器は、洗浄機ですすぎます。（８月１６日）

洗い終わった食器は、「熱風消毒保管庫」で８５度まで加熱し消毒をします。包丁やまな板も、専用の「包丁まな板殺菌庫」にいれます。（８月１６日）