1年生 さつまいも掘り

10月2日、今日は1年生が近所の園芸高校そばにある畑に、さつまいも掘りに行きました。斜面の畑いっぱいにさつまいものつるが、広がっていました。ほかにも保育園や小学校の子どもたちが集まっていました。つるをどかしてさあいも掘りだ。出てきた出てきた。紅色をしたおいしそうなさつまいもがいっぱい。でも今年は全体に収穫は少なめだそうです。どんな料理で食べようかな。数日ひなたにほしておくと甘みが増すそうです。
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